《葡萄酒》國家標準開始征求意見

7月10日，據(jù)全國食品發(fā)酵標準化中心消息，《葡萄酒》國家標準開始征求意見，征求意見時間為2017年7月10日-9月10日。本標準代替了GB 15037-2006《葡萄酒》，為推薦性國家標準。

《葡萄酒》國家標準編制說明顯示，GB 15037-2006《葡萄酒》于2006年發(fā)布實施，距今已近十年。多年發(fā)展，葡萄酒工業(yè)無論在生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)工藝、 技術(shù)裝備上都有了長足進步，原標準已不能適應(yīng)目前葡萄酒生產(chǎn)的需要。