節(jié)前白酒眾生相:中低端酒促銷忙 茅臺(tái)價(jià)格飛漲

中秋將至，白酒市場(chǎng)迎來(lái)今年下半年第一個(gè)銷售旺季。從市場(chǎng)反應(yīng)來(lái)看，一邊是中低端白酒為提升銷量、搶占市場(chǎng)份額，不惜變相降價(jià)大打“促銷戰(zhàn)”;另一邊則是茅臺(tái)等高端白酒供不應(yīng)求，市場(chǎng)價(jià)格一路飆升。記者近日走訪發(fā)現(xiàn)，目前，飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)漲至1850元/瓶，部分渠道甚至更高，“一瓶難求”的問(wèn)題愈加突出。

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白酒市場(chǎng)中秋促銷忙

記者近日走訪北京地區(qū)多家商超、煙酒專賣店發(fā)現(xiàn)，中秋前夕，部分中低端白酒售價(jià)變相下調(diào)，部分品牌之間更是打起了“促銷戰(zhàn)”，白酒銷量也持續(xù)走高。

記者在一家大型連鎖超市內(nèi)看到，酒水區(qū)已經(jīng)進(jìn)入中秋促銷期，包括洋河、瀘州老窖、水井坊、杏花村在內(nèi)的多個(gè)白酒品牌相繼推出了“買一贈(zèng)一”、“買二贈(zèng)一”、“買一贈(zèng)50元購(gòu)物卡”等不同力度的促銷活動(dòng)。

該超市酒水促銷員介紹，以洋河為例，原價(jià)218元/瓶的46度藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)(480ml)，現(xiàn)價(jià)159元/瓶，“每瓶便宜近60元，有不少人買來(lái)送禮。”

與此同時(shí)，瀘州老窖則推出了“立減30元”的優(yōu)惠活動(dòng)，其中，原價(jià)228元/瓶的瀘州老窖52度精品頭曲(500ml)，現(xiàn)價(jià)198元/瓶。

事實(shí)上，除線下商超外，各大白酒品牌也通過(guò)線上渠道推出了多種促銷活動(dòng)。記者注意到，上述同款洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)，在某電商平臺(tái)上僅售139元/瓶，促銷力度不輸線下。

“中秋促銷是白酒企業(yè)搶占市場(chǎng)份額、提升銷量的一種做法。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬接受采訪時(shí)如是說(shuō)。

他指出，目前，國(guó)內(nèi)白酒市場(chǎng)已經(jīng)分化為兩大陣營(yíng)，一方是“價(jià)值型”，以茅臺(tái)、五糧液等高端白酒為代表;一方是“價(jià)格型”，以水井坊、今世緣等中低端白酒為代表。“對(duì)于價(jià)格型白酒品牌來(lái)說(shuō)，提升銷量至關(guān)重要，所以在中秋這個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上，他們一般會(huì)加大促銷力度。”朱丹蓬表示。

白酒營(yíng)銷專家、山東溫河王酒業(yè)集團(tuán)總經(jīng)理肖竹青也認(rèn)為，中低端白酒在中秋前大打“促銷戰(zhàn)”是為了搶占市場(chǎng)份額，“誰(shuí)擁有更大的市場(chǎng)份額，未來(lái)誰(shuí)活下來(lái)的可能性就會(huì)越大。”

飛天茅臺(tái)仍“一瓶難求”

值得一提的是，五糧液、茅臺(tái)等高端白酒并未加入上述“促銷戰(zhàn)”。不僅如此，記者走訪發(fā)現(xiàn)，飛天茅臺(tái)市場(chǎng)價(jià)在經(jīng)歷過(guò)短暫回落后，再次漲至1850元/瓶，部分渠道甚至更高。

據(jù)了解，今年8月20日，茅臺(tái)集團(tuán)董事長(zhǎng)李保芳強(qiáng)調(diào)，“高度關(guān)注重要節(jié)點(diǎn)，全力保障市場(chǎng)供應(yīng)”，并表示下半年將持續(xù)發(fā)力控價(jià)穩(wěn)市。與此同時(shí)，茅臺(tái)通過(guò)增加經(jīng)銷商配額，在市場(chǎng)上投放超過(guò)7000噸的飛天茅臺(tái)，并設(shè)立巡查督導(dǎo)組嚴(yán)格管控終端價(jià)格。

經(jīng)過(guò)一系列的“組合拳”，飛天茅臺(tái)的價(jià)格終于有所回落。茅臺(tái)北京經(jīng)銷商聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)李迪平8月底接受媒體采訪時(shí)表示，北京市場(chǎng)的茅臺(tái)酒批發(fā)價(jià)已明顯降溫，從1800元/瓶回落到1600元/瓶。

然而，時(shí)隔半個(gè)月，飛天茅臺(tái)的市場(chǎng)價(jià)格卻再次漲至1800元以上。

9月14日，記者在北京朝陽(yáng)區(qū)一家煙酒專賣店看到，店內(nèi)飛天茅臺(tái)的售價(jià)為1850元/瓶，“如果買的多，可以便宜點(diǎn)，1800元/瓶。”該煙酒專賣店老板表示，他們是從茅臺(tái)經(jīng)銷商拿的貨，絕對(duì)保真。

此外，據(jù)上述老板介紹，茅臺(tái)“放量穩(wěn)價(jià)”的效果只維持了短短幾天，“價(jià)格很快就又上去了，我們上一次進(jìn)貨時(shí)，就已經(jīng)漲到1700多元了，現(xiàn)在有些地方甚至都賣到1900多元了。”

相比煙酒專賣店等渠道，授權(quán)網(wǎng)點(diǎn)的飛天茅臺(tái)價(jià)格則始終保持在1499元/瓶，但是卻經(jīng)常出現(xiàn)斷貨的情況。記者從北京地區(qū)一大型超市獲悉，該超市煙酒專柜所售飛天茅臺(tái)，最近兩天一直處在沒(méi)貨的狀態(tài)，“前幾天還有貨，現(xiàn)在沒(méi)了。具體什么時(shí)候有貨，我也不太清楚。”超市內(nèi)工作人員稱。

不僅如此，部分網(wǎng)點(diǎn)甚至開始對(duì)茅臺(tái)實(shí)施限購(gòu)。9月10日，貴陽(yáng)龍洞堡機(jī)場(chǎng)一茅臺(tái)授權(quán)網(wǎng)點(diǎn)的工作人員告訴記者，店內(nèi)每天只賣8件飛天茅臺(tái)，“出貴州省的乘客，每人憑登機(jī)牌限購(gòu)1瓶。上午9點(diǎn)開賣，經(jīng)常11點(diǎn)左右就賣完了。”

“在龐大的消費(fèi)群體面前，7000噸的供應(yīng)量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，可以說(shuō)是’杯水車薪’。”朱丹蓬分析，正是由于茅臺(tái)具有收藏、變現(xiàn)等多重屬性，加之供應(yīng)量有限，其價(jià)格才會(huì)持續(xù)上漲，出現(xiàn)“一瓶難求”的局面。肖竹青也判斷說(shuō)，茅臺(tái)在短期內(nèi)將很難解決這種供不應(yīng)求的現(xiàn)狀。

年前還有一波“漲價(jià)潮”?

今年上半年，白酒行業(yè)的“漲價(jià)潮”頗受市場(chǎng)關(guān)注。

先是1月份，茅臺(tái)上調(diào)終端銷售價(jià)格上限，飛天茅臺(tái)的終端限價(jià)由1299元/瓶上漲到1499元/瓶。隨后，52度五糧液的終端零售指導(dǎo)價(jià)也從969元/瓶上調(diào)至1099元/瓶;6月19日瀘州老窖宣布國(guó)窖1573上調(diào)線上銷售價(jià)格至1099元/瓶;6月25日，洋河股份也對(duì)外發(fā)布漲價(jià)消息，7月1日起全線上調(diào)商品出廠價(jià)和零售價(jià)。

對(duì)此，市場(chǎng)人士分析，白酒品牌普遍漲價(jià)，一方面是由于原材料和制造成本的逐漸上行，另一方面也反應(yīng)了整個(gè)白酒行業(yè)的復(fù)蘇預(yù)期。

申萬(wàn)宏源食品飲料行業(yè)分析師呂昌指出，白酒行業(yè)景氣度長(zhǎng)期仍處于上升通道，從當(dāng)前名酒的絕對(duì)價(jià)格水平、背后的驅(qū)動(dòng)因素、復(fù)蘇的時(shí)間周期等維度看，行業(yè)向上的趨勢(shì)延續(xù)，消費(fèi)品牌化、集中化的趨勢(shì)還沒(méi)有走完。

“但隨著行業(yè)復(fù)蘇進(jìn)入第三年，行業(yè)增長(zhǎng)進(jìn)入擠壓式增長(zhǎng)階段，分化更加明顯，全國(guó)名酒未來(lái)仍能通過(guò)消費(fèi)升級(jí)和份額集中獲得成長(zhǎng)空間。”呂昌表示。

在這樣一種背景下，消費(fèi)者普遍擔(dān)心，白酒行業(yè)短期內(nèi)是否還會(huì)再次迎來(lái)一波“漲價(jià)潮”?

“白酒復(fù)蘇的預(yù)期已經(jīng)穩(wěn)定，預(yù)計(jì)春節(jié)前后大概率還會(huì)有一波‘漲價(jià)潮’。”肖竹青接受采訪時(shí)表示。

不過(guò)，朱丹蓬則認(rèn)為，白酒品牌年后集中漲價(jià)的可能性或比較大，“今年應(yīng)該不會(huì)再有‘漲價(jià)潮’，因?yàn)閺哪壳皝?lái)看大盤已定，如果再去漲價(jià)的話勢(shì)必會(huì)引起渠道的動(dòng)蕩，所以企業(yè)不會(huì)輕易再去漲價(jià)。”