酒博會觀察：走出酒類會展異業(yè)融合全新模式

9月13日，第七屆中國(貴州)國際酒類博覽會成果發(fā)布會透露的數(shù)據(jù)顯示，本屆酒博會多項數(shù)據(jù)創(chuàng)新高：現(xiàn)場達成貿(mào)易成交額98.37億元、總貿(mào)易金額547.9億元，觀展人數(shù)33.21萬人次，參展商2000余家，專業(yè)采購商20000余家，國際元素、茅臺元素、科技元素、娛樂元素儼然酒博會的四根“臺柱子”，第七屆酒博會執(zhí)委會辦公室主任、貴州省貿(mào)促會常務(wù)副會長張漢林總結(jié)稱，這已不再是單純的酒類展會，它開創(chuàng)了一種中國酒業(yè)與其他業(yè)態(tài)融合發(fā)展的新模式。

1、美酒要出行，國際友人來站臺

作為貴州支柱產(chǎn)業(yè)之一，對推動貴州經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。隨著醬香風起，貴州酒企期望“走出去”之心愈加迫切。自然，與外界廣泛聯(lián)系就成了酒博會的核心任務(wù)之一。

顯然，酒博會的效果是明顯的。韓國貿(mào)易協(xié)會成都代表處部長李沅錫在談到酒博會給他的直觀感受時就給貴州酒走進韓國提供了不錯的參考路徑，并稱贊“茅臺酒是所有韓國人都知道的中國酒”。盈科加勒比海中國中心首席執(zhí)行官杰弗里.D.卡邁克爾也聲稱，本次酒博會為兩國的友誼奠定了基礎(chǔ)，明年將率領(lǐng)一個更大的代表團來訪，促進波多黎各對茅臺酒的進口。

最有意思的是，酒博會上走出去的不僅僅是貴州的酒，最新數(shù)據(jù)顯示，來自18個國家和地區(qū)的35家境外商協(xié)會和機構(gòu)與貴州省貿(mào)促會(省博覽局)、貴州國際商會、黔南州政府等簽署了合作備忘錄、經(jīng)濟合作框架協(xié)議等，美屬波多黎各還與貴州省在醫(yī)藥、化工、旅游等多方面達成了合作意向。

貴州的酒希望“走出去”，更多的酒則想“擠進來”，畢竟作為產(chǎn)酒大省，這里的酒風、酒俗是非常濃厚的。在這次酒博會上，不僅四川、河南、山東、山西、重慶等白酒大省悉數(shù)組團參展，而國際化程度也顯著提升，在8萬平方米的展示區(qū)共有來自法國、捷克、摩爾多瓦、美國、加拿大、智利、澳大利亞、南非、韓國等45個國家和地區(qū)的1904家參展商參展。其中白馬莊、拉菲、木桐、瑪歌等國外參展商1068家;茅臺、五糧液、汾酒、古井貢、雪花啤酒等國內(nèi)參展商836家;董酒、青酒、國臺、林城酒窖等省內(nèi)參展商241家。

“外國面孔隨處可見，就連老外用中文吆喝賣酒都不再是稀罕事了。”貴州酒博會成了貴州酒類從區(qū)域走向世界的最佳切入點和強力推手，也讓貴州在世界酒林有了立足之地。

2、茅臺酒博會，開啟白酒營銷新紀元

貴州酒博會素來被戲稱為“茅臺酒博會”，這是茅臺實力的體現(xiàn)，也與貴州的大茅臺發(fā)展戰(zhàn)略思路有關(guān)。酒博會期間，貴州業(yè)界頭面人物都在言談中傳遞出了“茅臺好則貴州白酒好”的信息，貴州白酒界附茅臺之尾翼，在“國酒”的引領(lǐng)下塑造“貴州名酒”良好形象和品牌價值的愿望昭然若揭。

貴州白酒界對茅臺的追捧折射出了茅臺的品牌影響力。在本屆酒博會上茅臺元素隨處可見：茅臺集團核心領(lǐng)導(dǎo)層或宣講茅臺最新聲，或走訪展館調(diào)研，或以嘉賓身份出席各重要場合;飛天茅臺依舊是最為搶手的“硬貨”，到處是排隊準備購買的人群，就連不少“非茅臺系”都要來“蹭一把熱點”;茅臺印象館、《茅臺酒志》編撰開展，乃至于茅臺云商平臺全面上線等更是被媒體刷屏。當然，這也全面展示出茅臺的“想法”、“認識”和“價值觀”，而陸續(xù)釋放出的眾多信號,也彰顯了茅臺多項并舉打造完整產(chǎn)業(yè)鏈、進軍全球打造中國酒業(yè)樣本之心聲。

正如袁仁國在酒博會開幕式上的發(fā)言：“伴隨著經(jīng)濟全球化日程加快，世界酒類企業(yè)發(fā)展的相互依存度日益加深，需要更多開放、分享與合作。”當茅臺號召力已成為現(xiàn)象級話題、商業(yè)翹楚顯露崢嶸之際，茅臺愿與友商同心合力把酒業(yè)蛋糕做大做好，打造酒業(yè)共贏鏈，讓“國酒之風”盡顯，而"軟實力"的提升、消費、社會、公益三大價值完美融合的實現(xiàn)，讓茅臺營銷開始了從征服市場到征服人心的轉(zhuǎn)型。