波爾多期酒價(jià)格飄忽不定

早期對于波爾多2014年份的樂觀情緒，事實(shí)證明是十分反覆。 Liv-ex無記名的會(huì)員問卷中顯示，盡管目前的銷售高于去年的極度低迷水平，但仍比2012年份低約25%， 而比創(chuàng)紀(jì)錄的2009年份更遠(yuǎn)低近90%。

普遍認(rèn)為責(zé)任最大的是其飄忽不定的價(jià)格。然而，如下圖所示，在2014年份的前酒莊歐元價(jià)格(仍低于美元和英鎊)已平均比2010年份低了60%; 平均的發(fā)行價(jià)基本符合了二手市場的通脹水平。問題在于，2014年份并不能被孤立看待：Liv-ex數(shù)據(jù)顯示，期酒買家已連續(xù)在過去的五年賠了錢，他們因此對是否再次購買，持十分警惕的態(tài)度。

價(jià)格是一個(gè)相當(dāng)關(guān)鍵的部分。由于尚未適合飲用的年份葡萄酒所承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)和費(fèi)用，期酒買家是希望得到一定的購買誘因。如5 月的酒窖監(jiān)察市場報(bào)告中建議，要2014年份具吸引力， 它必需要與2006和2008年份葡萄酒(相似的及評(píng)分?jǐn)?shù))的當(dāng)前市場價(jià)格體齊。在此角度來看，如下表所示，一些酒莊便較具吸引力。