500款免費(fèi)參賽名額 引爆貴陽國際烈性酒大賽

記者近日從2015貴陽比利時布魯塞爾國際烈酒大獎賽組委會獲悉，為了支持中國白酒走向世界，鼓勵更多的白酒品牌參加“2015貴陽比利時布魯塞爾國際烈酒大獎賽”，經(jīng)貴陽市政府批準(zhǔn)，大賽貴陽組委會將補(bǔ)貼中國境內(nèi)的酒類企業(yè)，對前500款報名的酒品免收“報名費(fèi)”。

2015貴陽比利時布魯塞爾國際烈酒大獎賽將于今年8月26日至28日在貴陽舉辦。作為國際酒類三大賽事的國際烈性酒大獎賽，被譽(yù)為“烈酒奧運(yùn)會”，它是唯一能申辦正賽的比賽，每年輪流由各個國家申辦。本次大獎賽是這一國際酒類賽事首次進(jìn)入中國大陸，屆時預(yù)計將有1000多款國內(nèi)外烈性酒參賽，角逐大金牌、金牌、銀牌等權(quán)威獎項。

本次烈酒大獎賽上，將有來自世界各個國家的96位權(quán)威評酒師以盲品形式優(yōu)中選優(yōu)，評出酒中“奧斯卡”，大賽結(jié)果接受比利時王國政府和歐盟的雙重監(jiān)控和認(rèn)證，一枚獎牌意味著品質(zhì)的保證是生產(chǎn)者對消費(fèi)者的承諾和保證，具有極大商業(yè)價值。面對這次家門口的烈酒“奧運(yùn)會”，很多中國酒企已經(jīng)摩拳擦掌，躍躍欲試。截至目前，已有來自30多個國家和地區(qū)的境外500多款酒樣品報名參賽，正在等待進(jìn)關(guān);國內(nèi)有100多家酒企的酒樣品報名參賽，已送達(dá)貴陽的超過40家。

貴陽市作為東道主，本次專門由政府補(bǔ)貼參賽費(fèi)用，切實(shí)減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，讓中國白酒企業(yè)能“零門檻”報名參賽，創(chuàng)造了一個與國際知名烈酒同臺競技的大好機(jī)會。預(yù)計此舉將再次吹響中國白酒的集結(jié)號，引爆中國酒企參加烈酒大賽、角逐國際大獎的熱情。

據(jù)大獎賽貴陽組委會發(fā)布的公告，國內(nèi)參賽報名的前500款酒報名費(fèi)用將全部由組委會補(bǔ)貼，實(shí)現(xiàn)“零門檻”參賽、“零費(fèi)用”亮相。只要是中國境內(nèi)的烈酒類企業(yè)，報名參賽的前500款酒免費(fèi)參賽，參賽費(fèi)用由貴陽組委會全額補(bǔ)貼給國際組委會。每家酒企報送的參賽樣品限3款，超出3款的參賽酒品由企業(yè)自行付費(fèi);每款參與酒品提供個樣本，便于品酒師品評。500款免費(fèi)名額，先到先得，大賽報名截止日期為2015年6月5日。

貴陽市副市長高衛(wèi)東在談到本次貴陽舉辦烈酒大獎賽時表示，雖然中國白酒具有久遠(yuǎn)的文化積淀和高達(dá)4500億元人民幣的行業(yè)產(chǎn)值，在中國市場一片繁榮，但卻在國際烈酒市場上影響有限。“究其原因，是因?yàn)橹袊�白酒在國際標(biāo)準(zhǔn)、品質(zhì)分級和認(rèn)證上沒有得到世界級第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)的公認(rèn)，沒有這樣的認(rèn)證，普通國外消費(fèi)者就不愿去嘗試。中國白酒如果能夠獲得大獎，將打造世界范圍消費(fèi)者對中國烈性酒的認(rèn)知與信心。”

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1、烈酒大獎賽的報名流程

(1)填寫資料：此次大賽報名的中國官方網(wǎng)站為：wwwNaNbsschina.org.cn

(2)郵寄樣品：每款品種寄6個樣品，樣品寄送至：貴陽市會展經(jīng)濟(jì)促進(jìn)辦公室，貴陽市觀山湖區(qū)市政府大樓B區(qū)211室。

(3)參賽范圍：酒品生產(chǎn),流通,包裝等符合國家法律法規(guī)監(jiān)管要求的酒企和經(jīng)銷商均可參加，參賽產(chǎn)品只限在市面上流通、銷售的。

2、烈酒大獎賽的評委構(gòu)成

據(jù)組委會介紹，此次貴陽烈酒大賽評委共設(shè)16組，每組6人;國外評委和國內(nèi)評委分別為48人，團(tuán)隊成員身份包括著名釀酒師、專家學(xué)者、國際采購商、酒類媒體記者、各國酒協(xié)會代表等。評委將在貴陽進(jìn)行集中培訓(xùn)，采用盲品的方式。國外評委評選過程保證每個小組成員國籍都來自不同的國家，每組成員內(nèi)同一國籍的人不能超過2人。

歷屆烈酒評委會構(gòu)成：10%星級酒店和酒吧的頂級侍酒師，12%國際買手和進(jìn)口商，12%酒莊莊主和釀酒師，66%酒類專業(yè)記者、酒評論者和專欄作家,專業(yè)研究者和教授,行業(yè)協(xié)會管理者等。

3、烈酒大獎賽的評分方法

據(jù)組委會官方網(wǎng)站介紹，大賽采用最先進(jìn)的創(chuàng)新品酒方法——“科學(xué)的品嘗和結(jié)果分析方法”。這是一項國際專利，由比利時魯汶天主教大學(xué)專業(yè)研究團(tuán)隊特別研發(fā)的評價體系。包括：

(1)對樣品進(jìn)行科學(xué)分析;

(2)對品嘗打分進(jìn)行數(shù)理分析;

(3)品嘗過程管理;

(4)賽后追蹤，以確保獲獎酒與市售酒一致。

通過這種評價體系評選出的大金獎、金獎、銀獎，具有非常高的權(quán)威性、國際性、科學(xué)性。