以“舉杯中國•品味世界”為主題的2018中國國際酒業博覽會在四川省瀘州市啟幕。本屆酒博會經商務部批準，由中國酒業協會主辦，四川省人民政府、中國輕工業聯合會、新華社中國經濟信息社重點支持，四川省商務廳、四川博覽事務局、瀘州市人民政府共同承辦。
全國政協原副主席劉曉峰，四川省委副書記、省長尹力，中國輕工業聯合會會長張崇和，四川省政府副省長朱鶴新，商務部原副部長周可仁，中國輕工業聯合會秘書長杜同和，法國國會議員、芬特蘭索芬市榮譽市長雅克·卡丹，法國駐華大使館經濟處農業事務參贊白峰朔，四川省政協副主席祝春秀，四川中國白酒金三角酒業協會理事長王少雄，美國駐成都總領事館總領事林杰偉，韓國駐成都總領事館總領事張蹄壑，中國對外貿易中心原主任、中國廣交會秘書長、中國會展業聯盟主席王志平，四川省政府副秘書長牛曉峰，瀘州市委書記蔣輔義，瀘州市委副書記、市長劉強以及來自法國、德國、意大利等38個國家使領館、政商代表團的代表等出席會議。
到2017年，瀘州已連續成功舉辦了十屆酒博會。本屆酒博會展區面積超過8萬平方米，分設中國名酒館、國際精品館、國內綜合館、國際綜合館暨“一帶一路”國家館、酒類裝備包材館5個專業展館。今年展館首次新設“一帶一路”國家館概念，依托瀘州是長江經濟帶和南方絲綢之路上的重要節點城市這一有利的地理條件，邀請“一帶一路”沿線國家(地區)參展、參會、組織相關系列活動，共有來自38個國家和地區的1200多家企業攜5000余款產品參展。
酒博會為期4天，期間將組織安排各類活動18余項，其中重大活動8項，專項活動10項。包括包括2018中國國際酒業博覽會開幕式、中國國際酒業發展論壇、2017年度“青酌獎”酒類新品發布盛典、2018中國(四川)自由貿易試驗區川南臨港片區投資貿易洽談會暨項目簽約儀式等各類特色專項活動。
本屆酒博會法國作為主賓國，將以“第二東道主”身份亮相并開展系列活動。
瀘州是我國重要的白酒產銷地，是“世界十大烈酒產區”之一。2017年，瀘州市酒業增加值增速14.7%，全年酒業實現主營業務收入807.8億元，同比增長20%。本屆酒博會預計線上線下觀展總人數將超過 300萬人次。
