帕克：葡萄酒昂貴價(jià)格產(chǎn)生“階級(jí)制度”

美國(guó)葡萄酒評(píng)論家羅伯特·帕克表示，頂級(jí)葡萄酒的昂貴價(jià)格脫離了市場(chǎng)，創(chuàng)造了一個(gè)葡萄酒“階級(jí)制度”，并承認(rèn)自己也是這個(gè)問(wèn)題的成因之一。

他說(shuō)，著名葡萄酒產(chǎn)區(qū)的頂級(jí)品牌價(jià)格不斷攀高，已經(jīng)成為了令人憂慮的問(wèn)題。尤其對(duì)于年輕一代人來(lái)說(shuō)，想要嘗到最好的葡萄酒的成本太高。

“我記得最開始我品鑒葡萄酒時(shí)，和朋友們組了個(gè)品鑒團(tuán)，我們用25美元買了一瓶1957年拉菲——對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)是相當(dāng)大的一筆錢了——然而如今就算是平凡年份，拉菲的價(jià)格也要200-300美元。”

“我覺(jué)得這是一個(gè)問(wèn)題。高價(jià)意味著很多人被拒之門外，因?yàn)榇嬖谥�一個(gè)可以說(shuō)是葡萄酒階級(jí)制度——高端葡萄酒，無(wú)論是勃艮第、波爾多或加州，價(jià)格如此之高，人們已經(jīng)買不起了，就會(huì)選擇別的。”

他表示，這對(duì)年輕一代人有負(fù)面影響，或許正是許多人選擇其他酒類的原因之一。“價(jià)格太高已經(jīng)是毋庸置疑的了，我認(rèn)為波爾多必須理解反思其定價(jià)了。”