川酒密集推出低度酒 35°—45°打造不皺眉白酒

3月20日下午，成都錦江賓館展廳內(nèi)，新加坡酒商戴維與江口醇系列產(chǎn)品負(fù)責(zé)人袁友將手緊緊地握在了一起，雙方?jīng)Q定今年將攜手將川酒產(chǎn)品推向東南亞，而從品鑒、洽談到簽字，全程只用了不到半小時(shí)。“他們產(chǎn)品度數(shù)只有30多度，且包裝上精心雕刻了龍紋圖案等極富中國(guó)文化元素，相信在華人集中的東南亞很有市場(chǎng)。”戴維表示，自己做酒已二十余年，此前主要都是做紅酒，這次是首次涉獵中國(guó)白酒。

雖然距離第94屆全國(guó)糖酒會(huì)開(kāi)幕還有4天，但在成都各大酒店的展廳內(nèi)，糖酒會(huì)已開(kāi)始火爆“預(yù)演”，白酒、紅酒、烈酒、黃酒、保健酒等各種酒類(lèi)產(chǎn)品集中呈現(xiàn)，帝亞吉?dú)W、軒尼斯、卡思黛樂(lè)、茅臺(tái)、洋河等國(guó)際國(guó)內(nèi)一線品牌集中出擊，而作為“東道主”的四川，在川酒“六朵金花”引領(lǐng)下，百家川酒品牌集體殺出“巷子”來(lái)，在成都新華賓館、錦江賓館等酒店內(nèi)搶占到了“黃金口岸”，并通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新贏得了訂單和消費(fèi)者的認(rèn)可。以錦江賓館為例，賓館內(nèi)川酒展位便占據(jù)了半壁江山，其中前門(mén)和后門(mén)的第一個(gè)展位都被五糧液和瀘州老窖旗下系列產(chǎn)品拿下。

從當(dāng)日開(kāi)始，五糧液、郎酒等多家川酒巨頭陸續(xù)發(fā)布了其戰(zhàn)略新品，無(wú)一例外都呈現(xiàn)出價(jià)格、度數(shù)親民化趨勢(shì)，如五糧液推出的五糧醇暢享版、郎酒集團(tuán)推出的郎酒郎哥、江口醇推出的諸葛釀新品等，價(jià)格都介入100—300元間，且度數(shù)都由傳統(tǒng)的52°優(yōu)化到了35°—45°間，被不少消費(fèi)者譽(yù)之為“喝著不皺眉頭的白酒”。

“來(lái)賓館布展才兩天，我們已簽下了近千萬(wàn)元的訂單，這已相當(dāng)于我們?nèi)�年糖酒�?huì)的訂單之和。”江口醇系列產(chǎn)品負(fù)責(zé)人袁友表示，其公司將出口和消費(fèi)年輕化作為公司兩大發(fā)展戰(zhàn)略，“這幾年洋酒進(jìn)來(lái)的越來(lái)越多，我們?cè)诰瓢伞�KTV等年輕消費(fèi)者集聚的市場(chǎng)完全喪失，如若不補(bǔ)齊‘短板’，則白酒的消費(fèi)群將越來(lái)越小。”

在會(huì)展內(nèi)外，川酒的這一變化引起了行業(yè)的廣泛關(guān)注。“雖然糖酒會(huì)還沒(méi)開(kāi)幕，但我已經(jīng)嗅到了川酒創(chuàng)新求變這一‘風(fēng)向標(biāo)’，他們對(duì)年輕消費(fèi)者的培育和挖掘走在了我們前面。”北京昊天酒業(yè)負(fù)責(zé)人李斌坦言。而作為主管部門(mén)，省中國(guó)白酒金三角推進(jìn)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，時(shí)尚化、低度化、多元化將是川酒未來(lái)發(fā)展方向，將通過(guò)多種方式鼓勵(lì)更多川酒企業(yè)開(kāi)發(fā)以‘好喝、好看、好玩’等為賣(mài)點(diǎn)的創(chuàng)新白酒。