在經(jīng)歷了黃金十年、四年行業(yè)深度調(diào)整后，隨著外部環(huán)境整體回暖、白酒企業(yè)順應市場積極轉型，白酒行業(yè)發(fā)展仿佛也進入到了2017年的春天。國家統(tǒng)計局近期發(fā)布的行業(yè)數(shù)據(jù)也從側面印證了白酒行業(yè)的復蘇態(tài)勢：2016年1-12月，全國規(guī)模以上白酒企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量1358.36萬千升，同比增長3.23%。其中規(guī)模以上白酒企業(yè)累計完成銷售收入6125.74億元，同期增長10.07%;累計實現(xiàn)利潤總額797.15億元，同期增長9.24%;而虧損企業(yè)累計虧損額10.54億元，同期下降15.92%。
茅臺、五糧液、瀘州老窖等“歷史名酒”，在經(jīng)歷了幾十年風雨后，至今仍然閃閃發(fā)光，積極引領著白酒行業(yè)復蘇。而在市場經(jīng)濟大潮的沖擊下，一大批在市場競爭中拼殺出來的“黑馬”，憑借各自獨特的優(yōu)勢和實力，逐漸成為譽滿全國或雄霸一方的“新生代名酒”。他們兼收并蓄，大膽開拓，不斷加速白酒行業(yè)回暖。
近年來，洋河、江小白、口子窖、稻花香、郎酒等酒企突破了傳統(tǒng)酒企所謂的品牌基因、歷史傳承、傳統(tǒng)文化、區(qū)域壁壘的封鎖，實現(xiàn)了產(chǎn)品由小眾到大眾的轉變，并且品牌上升勢頭良好。這樣一批完全由“市場”評選出來的“新名酒”，其陣營和影響力與日俱增，已經(jīng)成為繼“老名酒”之后支撐整個白酒產(chǎn)業(yè)未來多樣化健康發(fā)展的中堅力量。
作為老名酒創(chuàng)新典范，洋河為白酒行業(yè)的營銷突圍提供了全新路徑。2003年，洋河創(chuàng)造性突破行業(yè)以“香型分類”的慣例，開創(chuàng)了注重消費者味覺體驗的“綿柔型白酒”，從而讓洋河藍色經(jīng)典風靡全國，在大江南北掀起一場“藍色風暴”。十年后，洋河又在行業(yè)內(nèi)率先推動“以健康和體驗為核心的技術革命”，開啟了健康型白酒新時代。憑借良好的品牌形象和巨大的品牌影響力，財報顯示洋河股份2016年度實現(xiàn)營業(yè)收入突破171.93億元，同比增長7.10%。
作為新生白酒力量的典型代表，江小白致力于老味新生，堅持青年群體的小眾定位，以差異化的品牌戰(zhàn)略在白酒調(diào)整大潮中逆勢而襲，并迅速占領一席之地，成為名副其實的“新名酒”企業(yè)。與傳統(tǒng)白酒不同，江小白以清淡型高粱酒引領年輕消費群體的輕口味趨勢，并推動當代青年對生活、對人、對物的感性理解。正是憑借在產(chǎn)品口感和品牌塑造等方面“離經(jīng)叛道”的創(chuàng)新舉措，江小白成功在一片紅海的白酒市場中，抓住了新時代消費群體，抓住了消費升級的趨勢，以想象力和執(zhí)行力拓寬了傳統(tǒng)白酒的發(fā)展路徑。
此外，口子窖、稻花香、郎酒等區(qū)域性白酒企業(yè)雨后春筍般強大崛起，憑借可靠的品質(zhì)，先進的品牌建設和營銷理念，站上潮頭并展現(xiàn)迅猛發(fā)展的勢頭，成為一批有生命力、有聲望的后起之秀。其中，稻花香作為鄂酒龍頭，憑借其雄厚實力，以卓越的產(chǎn)品品質(zhì)、優(yōu)異的市場表現(xiàn)和深入民心的品牌形象，榮登2016年度中國白酒行業(yè)十大品牌第四位。
“新名酒”的靈魂品牌已經(jīng)告別了寡頭時代，茅五劍不再是白酒行業(yè)惟一的核心。隨著經(jīng)濟飛速發(fā)展，以及人們生活水平提高和消費觀念轉變，“新名酒”企業(yè)迎來最佳時間窗口。“新名酒”代表中國酒業(yè)的新生力量，不僅擁有明確的品牌戰(zhàn)略，新銳的營銷策略，還擁有堅實的品牌積淀和品牌崇拜。“新名酒”特有的品牌氣質(zhì)與個性，正迎合了當今時代潮流和消費理念，具備強勁的成長性與市場張力。“新名酒”春天的腳步正向我們疾步走來，中國白酒的未來值得期待。
