西鳳祭出利劍 對開發(fā)產(chǎn)品發(fā)出最嚴(yán)“禁令”

以前，到了陜西，很多人外地人驚詫的發(fā)現(xiàn)怎么會有如此多系列的西鳳酒。這種印象或?qū)⒈晃鼬P酒的一紙禁令所改變。

日前，據(jù)糖酒快訊報道，西鳳酒下發(fā)了《產(chǎn)品開發(fā)和微調(diào)管理制度》，要求公司新產(chǎn)品及微調(diào)產(chǎn)品的開發(fā)必須遵循“逐年精簡”的原則，當(dāng)年度有效產(chǎn)品條碼刪減總量，不得低于上一年度條碼總數(shù)的20%。此外文件還對新產(chǎn)品的開發(fā)資質(zhì)、開發(fā)條件、條碼數(shù)量、品牌資源使用、保證金等進行了相關(guān)規(guī)范。

分析人士指出，直接明確條碼刪減目標(biāo)以及相關(guān)嚴(yán)格的規(guī)范舉措顯示了西鳳酒新管理層對于梳理西鳳酒龐大的包銷產(chǎn)品的決心，對于提升西鳳酒的消費者的口碑、美譽度、忠誠度和知名度具有重要作用，同時將提升西鳳酒的毛利率和利潤率，對于上市中西鳳來講是利好的調(diào)整，未來不排除西鳳酒將繼續(xù)推動優(yōu)勢產(chǎn)品做大做強或者推出屬于西鳳的核心戰(zhàn)略大單品。

西鳳酒密集調(diào)控包銷產(chǎn)品取得成效

很長一段時間以來，西鳳酒的經(jīng)銷品牌產(chǎn)品戰(zhàn)線較長，營銷手段以包銷、買斷為主，缺乏自主經(jīng)營的高端品牌，使得品牌形象被低估，品牌價值被嚴(yán)重稀釋，形成一流質(zhì)量、二流包裝、三流價格的不利局面，雖然同為四大名酒，但西鳳酒的發(fā)展進程落后于茅臺、瀘州老窖等。

面對上述問題，西鳳酒曾多次對于一些低價位、低盈利、影響市場的產(chǎn)品做了限制開發(fā)，做了減法;對于一些毛利潤率比較高的、市場表現(xiàn)比較好的，則給予更強有力的支撐。

2016年8月，西鳳酒就曾下發(fā)通知，所有品牌經(jīng)銷商開發(fā)的濃香型產(chǎn)品，“西鳳”兩個專用字體不得大于品牌副標(biāo)題字體，同時在排版上，“西鳳”字樣不得單獨居中，應(yīng)改為“西鳳”與品牌副標(biāo)題連在一起，或者體現(xiàn)在瓶或盒體的頂部或側(cè)部。

在歷次對包銷品牌的調(diào)整中，對于規(guī)范西鳳酒包銷品牌起到了正向的推動作用。數(shù)據(jù)顯示，2016年西鳳酒銷售額完成33.5億元，與上一年同期相比增長2%。2017年西鳳酒確定的銷售目標(biāo)是36億元。從市場來看，雖然西鳳業(yè)績增幅不大，而且2017年的目標(biāo)增長也比較有限，但整體正向著更加健康、更加務(wù)實的方向發(fā)展，尤其是自有品牌會走上市場前臺，份額將不斷擴大。

最嚴(yán)厲的調(diào)整雖然“遲到”，但終于來了

以往，西鳳酒對于包銷品牌的調(diào)整以及積極打造核心大單品，在關(guān)心西鳳酒的人士看來：“力度還不夠，需要更加嚴(yán)厲的調(diào)控動作，以彌補西鳳在百億酒企中拉下的距離”。

2017年，隨著管理層調(diào)整到位，原股份公司總經(jīng)理徐可強因合同期滿離開西鳳，秦本平代行股份公司總經(jīng)理一職，與營銷公司總經(jīng)理任偉俊共同帶隊西鳳，西鳳酒顯然打算要加大對包銷品牌的調(diào)控力度。2016年度西鳳酒全國經(jīng)銷商總結(jié)表彰大會上，西鳳酒再次明確了繼續(xù)加大對包銷產(chǎn)品的規(guī)范和整頓力度的戰(zhàn)略。

陜西西鳳酒股份有限公司黨委書記、董事長秦本平在會上表示，2017年要實施品牌重構(gòu)、推進品牌提升，支持有實力、有能力的客戶做大做強。實施規(guī)范管理、全面推進服務(wù)提升。