手機百度近日公布的2015年“春節年貨排行榜”顯示，五糧液掃碼量超越茅臺，穩居酒類行業第一，總榜單第八。
綜觀整份榜單，記者發現，今年年貨依然保持著 “禮尚往來”和“民以食為天”的特色。從數據來看，香煙占比63%，酒類飲料占比28%，名貴煙酒依然是老百姓首選年貨。成都經銷商王懷表示，春節期間，五糧液的市場需求大大超出預期，不少地方都出現斷貨的情況，“2015年我們迎來‘開門紅’，希望這個勢頭能夠一掃2014年的陰霾。”
眾所周知，2014年是國內白酒行業頗為艱苦的一年，一線品牌價格倒掛、縮減利潤，被迫進入中低端市場;二、三線品牌舉步維艱，倒閉的倒閉、易主的易主。在行業發展觸底的2014年，各大川酒品牌紛紛調整戰略，在面臨庫存與市場壓力的同時，清庫存、調價格、改革發展……從目前情況來看，這一系列舉措得到了市場的積極回應。有業內人士分析認為，進入2015年，川酒如何確定戰略布局和實施辦法，是能否觸底反彈的關鍵。
關鍵詞1 清庫存
2015年2月，國家統計局發布數據顯示：2014年1月至12月，我國白酒行業累計產量1257.13萬千升，同比增長2.5%，而年消費量則在700萬千升左右。五糧液董事長唐橋認為：“目前行業的產量規模已經超過了消費量一倍。”如何有效清庫存成為行業能否健康發展的重點之一。
事實上，早在2014年下半年，國內白酒品牌就已出臺了清庫存的舉措，其中最為行之有效的當屬五糧液與郎酒。在“1218經銷商大會”后，五糧液采取“控量保價”戰略，以“少量多頻次”的形式與經銷商合作，不僅穩定了市場，也保證了旗下經銷商的利潤空間，而此舉也從春節期間優異的銷售情況見到了成效。無獨有偶，今年1月，郎酒對其紅花郎十年、十五年和53度青花郎首次降低出廠價格，引得業內一片嘩然。業內人士認為，品牌如此大力度地降低出廠價，是對庫存壓力的反饋，此舉不僅順應了市場，還讓不少經銷商直呼輕松。一名經銷商告訴記者，調低出廠價和補貼政策的出臺，對他們是利好消息。
記者獲悉，目前，五糧液與郎酒已經基本完成清庫存工作，在2015年，這兩家品牌有望回升到較為穩定的價格區間。
關鍵詞2 調價格
2月9日，瀘州老窖公布2015年1月的銷售數據報表：瀘州老窖產品分別為國窖、窖齡、特曲、特曲老酒以及博大公司經營的系列產品，其中國窖系列產品同比增長高達357%，特曲系列產品同比增長248%，同時博大公司經營的中低端產品增長率達40%以上。
事實上，瀘州老窖1月份銷售數據的大漲或許只是“看上去很美”。從事白酒銷售多年的張莉告訴記者：“今年1月瀘州老窖的漲幅之所以這么高，是因為去年同期的數據實在太低，加之春節檔期的延后，出現了這個數據也并不意外。”此外，張莉坦言，國窖1573大幅調價，也是品牌回歸消費者視野的關鍵之一。
2014年，52度國窖1573經典裝市場零售價從1589元/瓶調整為779元/瓶，價格近乎攔腰斬半，而此舉也標志著白酒單品利潤高企的時代已經一去不返。業內人士認為，從漲到降，是瀘州老窖既定的品牌戰略，“前期上漲是提升品牌高度，現在降價是為了促進銷售，提高市場占有率，畢竟在五糧液和茅臺都大降之后再堅挺價格意義不大，不利于企業發展。”
水井坊則是在嘗試了中端產品“天號陳”后，重新將著重點回歸到高端訂制酒。2014年11月，水井坊推出“元明清”系列，這款主打高端訂制的產品，成為當下市場趨親民化的“另類”。水井坊總經理大米認為，國內的高端白酒市場依舊有著巨大潛力和空間。
關鍵詞3 改革發展
2月11日，沱牌首輪掛牌黯然流標的消息讓業內人士唏噓，早在2004年，沱牌就希望走上重組之路，可時隔10年，依舊遙遙無期，不過從其近期所發布所公告中“不變更掛牌條件，繼續征集意向受讓方”的條款來看，此次改革意志堅定。
對于沱牌此次流標，張莉認為并不意外：“12.19億元拿到集團70%股權，集團持有上市公司30%股權，這意味著12.19億元占上市公司21%左右股權，相當于上市公司估值60億元，而60億元的市值與目前上市公司二級市場價格基本相當，并沒有明顯的折價優勢;此外，從市場地位看，沱牌舍得的市場價值充滿爭議：低端酒因國企的成本和機制問題已無競爭優勢;高端酒既受到宏觀經濟形勢的左右，又被茅臺、五糧液擠壓，早已風光不再;而中高端市場又因本地大本營市場規模較小，貢獻有限。”此外，記者獲悉，由于本輪國資委的改制方案中還在集團保留30%股權，對于外部投資者來說這30%股權雖然是小股東，但因企業所處地方，國有小股東仍能通過集團董事地位發揮影響，這也是市場對本輪改制的擔憂之處。
與沱牌一波三折的改革不同，五糧液則是在今年初計劃將品牌“一分為三”。記者獲悉，五糧液系列酒欲成立三家專銷公司，分別為五糧頭曲、特曲一家，五糧醇一家以及開發品牌一家，預計3月正式成立。
五糧液核心經銷商認為，品牌此舉是更加堅決地將產品和市場進行細分，同時，也是為了更快地對市場變化做出決策和反應。據悉，改革之前，五糧液的這些品牌由市場部統一管理，在市場部下面分設品牌經理、品牌專員以配合各大營銷中心和經銷商進行產品推廣、銷售，由于流程繁瑣，其力度與市場反應速度并不理想，而此次“一分為三”，則是直接面向經銷商進行溝通，有利于做出更為迅速的市場反應，此外在人力資源的專注度和靈活性上都得到了加強。
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