大亞洋酒未來(lái)力推勃艮第葡萄酒

在上周召開(kāi)的“皮諾之情”(Passion for Pinot)研討會(huì)上，龐建貽稱，2014年香港葡萄酒業(yè)的發(fā)展可謂“饒有趣味”。2014年年初香港葡萄酒行業(yè)取得了開(kāi)門(mén)紅的業(yè)績(jī)，但年末幾個(gè)月的政治騷動(dòng)卻給香港葡萄酒市場(chǎng)帶來(lái)了負(fù)面影響。然而，12月的大好業(yè)績(jī)又穩(wěn)定了2014年香港葡萄酒行業(yè)的整體局面，2015年年初的業(yè)績(jī)也相當(dāng)振奮人心。

近幾年內(nèi)，大亞洋酒會(huì)力推勃艮第葡萄酒，德蒙蒂酒莊(Domaine de Montille)等勃艮第酒莊還參加了旨在面向客戶和拓展貿(mào)易的大師班。在香港，勃艮第葡萄酒已經(jīng)逐漸取代了波爾多葡萄酒的地位。龐建貽表示，他期望這個(gè)勢(shì)態(tài)能夠繼續(xù)下去，并且期望買家能夠留意那些有上升潛質(zhì)的小酒莊。

另外，龐建貽還表示，去年大亞洋酒的線上葡萄酒交易額取得了50%的顯著增漲。他認(rèn)為這一可喜的成績(jī)反應(yīng)了葡萄酒市場(chǎng)的成熟，顧客都傾向于更方便的購(gòu)酒方式并且有著明確的購(gòu)買目標(biāo)。他還表示，去年10月是2014年最后一個(gè)季度中最難熬的一個(gè)月，“占中”給香港葡萄酒行業(yè)帶來(lái)了不小打擊。抗議活動(dòng)使得香港中環(huán)許多道路被迫關(guān)閉，為客戶以及大亞洋酒旗下的店面運(yùn)輸葡萄酒成了大問(wèn)題，就連龐建貽自己的餐廳也遇到了同樣的麻煩。

這一個(gè)月的損失著實(shí)可惜，不過(guò)，歐元貶值使葡萄酒市場(chǎng)再次獲得了顧客的垂青，2015年一月的數(shù)據(jù)顯示香港葡萄酒行業(yè)已經(jīng)步入正軌了。