匈牙利將向托卡伊產(chǎn)區(qū)提供3.3億歐元投資

本周，匈牙利政府公布，匈牙利中央政府和歐盟將給托卡伊(Tokaj)葡萄酒產(chǎn)區(qū)提供3.3億歐元投資。這些資金將分批撥給托卡伊，直至2020年。

在托卡伊產(chǎn)區(qū)，葡萄酒業(yè)是主要的就業(yè)來(lái)源之一，共提供約5,000個(gè)與葡萄酒直接相關(guān)的崗位。

“葡萄酒是這個(gè)投資項(xiàng)目的基石，包括葡萄種植、葡萄酒釀造和其他的方方面面，”托卡伊產(chǎn)區(qū)發(fā)展董事會(huì)的主管安德拉斯·唐博說(shuō)。

除了加強(qiáng)葡萄酒釀造之外，投資的另一個(gè)主要目標(biāo)是提升匈牙利葡萄酒在國(guó)際上的形象和聲望，安德拉斯·唐博說(shuō)。安德拉斯也是國(guó)營(yíng)葡萄酒品牌Kereskedohaz的主管。

托卡伊葡萄酒業(yè)進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)商可以提高托卡伊葡萄酒在餐廳酒單上的“出鏡率”。美國(guó)有20%的米其林餐廳的酒單上包含了托卡伊葡萄酒，英國(guó)有29%，而德國(guó)、法國(guó)和中國(guó)只有5%。

現(xiàn)在，已經(jīng)有約1千萬(wàn)歐元被用于一項(xiàng)為期2年的品牌拓展項(xiàng)目，以把托卡伊打造成一個(gè)國(guó)際品牌。這個(gè)項(xiàng)目由品牌顧問(wèn)公司克拉森國(guó)際展開(kāi)，其以前的客戶包括瑪姆香檳(Mumm)、巴黎之花香檳(Perrier-Jouet)、安東尼世家酒莊(Antinori)和柏圖斯(Petrus)。

來(lái)自Kereskedohaz酒莊的艾妮可·基拉伊說(shuō)，2015年，托卡伊產(chǎn)區(qū)將開(kāi)展一個(gè)全球推廣活動(dòng)，以“讓世界人民重新認(rèn)識(shí)托卡伊葡萄酒”。

另外，一項(xiàng)重要的葡萄園研究項(xiàng)目也正在進(jìn)行中，研究結(jié)果預(yù)計(jì)在2015年6月公布。這個(gè)項(xiàng)目包括評(píng)估面積為11,000公頃的托卡伊葡萄酒產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)潛力(數(shù)據(jù)精確到每一米)。目前，已經(jīng)有5,500公頃的土地種植了葡萄。

“研究結(jié)果將展示出我們應(yīng)該把資金用于哪個(gè)地方，以重建和重新種植葡萄園，”安德拉斯說(shuō)。

另外，總數(shù)為3.3億歐元的部分資金將用于葡萄酒產(chǎn)區(qū)旅游、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和其他的農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上。