在羅羽看來，定制酒的興起，消費者起到了至關重要的推動作用。首先，消費者有了參與感。消費者的個性化訴求，比如圖片、贈言等都能以實物產(chǎn)品的方式呈現(xiàn)出來，并且消費者是全方位的參與了設計，既與消費者產(chǎn)生了良性互動，又使消費者有了參與感;其次，消費者有了歸屬感，東南大學校友會年會就是很好的例子。在這種特定的消費群層和消費需求下，個性化的包裝和設計，將他們符號化、圈層化。有了這種特定的風格烙印，他們自然就產(chǎn)生了歸屬感。同時，羅羽還表示，定制酒興起除了消費者個性需求的助推因素外，眾籌模式的風靡也引發(fā)了定制酒的浪潮。
小爐工坊東南大學校友會年會定制酒
據(jù)了解，小爐先后舉辦了兩次眾籌，并且都取得了不俗的成績。小爐第一季眾籌是去年5月在眾籌網(wǎng)上進行的，最終以258%的完成進度取得了開門紅。隨后，的11月份，小爐第二季眾籌又一次在眾籌網(wǎng)是開展，活動上線僅7個小時便完成了99999元的眾籌目標，最終以銷售額突破28萬元的佳績完美收官。目前，小爐第三季眾籌正在眾籌網(wǎng)上進行，截至記者發(fā)稿，其眾籌額度已突破15萬元。
結合小爐眾籌的成功經(jīng)驗，羅羽表示，小爐眾籌的成功，除了借助酒類消費媒體酒評網(wǎng)和知名投資人董寶珍等的影響力和酒質本身因素外，小爐的定制屬性對于眾籌成功，也起到了不容忽視的作用。眾籌期間，購買小爐一箱就可以參與專屬定制，很多消費者就是看中這點才下單購買。這既滿足了他們用量小的需求，又滿足了他們個性化定制訴求。
小爐工坊第三季眾籌截圖
“這種靈活的定制模式，是名酒所不具備的。名酒因為受自身規(guī)模以及起訂量等諸多因素的制約，不可能因為消費者少量的需求，甚至僅僅求購幾瓶酒而開發(fā)定制產(chǎn)品。正是因為小爐這種定制的靈活性、機動性以及本身過硬的品質，為小爐在市場競爭中贏得了生存空間。”羅羽如是說。
通過羅羽的一番分享，不難看出，在白酒行業(yè)瞬息萬變的今天，中小新型品牌只要產(chǎn)品品質過硬，并且找到適合自身的營銷模式，即使沒有品牌背書，但在市場競爭的紅海中，還是很有發(fā)展前景和生存空間的。
目前，小爐工坊第三季眾籌正在眾籌網(wǎng)上開展。截至記者發(fā)稿，小爐第三季眾籌額度已經(jīng)突破15萬元。對小爐感興趣的酒友，或者渴望有自己專屬個性定制的酒友，可以點擊鏈接下單購買。
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