雞尾酒、果酒等受到女性消費(fèi)者歡迎

近年來(lái)，隨著葡萄酒、洋酒、果酒、調(diào)配酒、雞尾酒等適合女性喝的酒不斷增多，不少企業(yè)紛紛瞄準(zhǔn)女性酒，試圖開(kāi)啟酒市場(chǎng)的“她”時(shí)代。

女性酒側(cè)重概念還是口感

記者走訪西安沃爾瑪超市發(fā)現(xiàn)，蜂蜜酒、果酒、汾酒的玫瑰汾、云南紅的柔紅等包括紅酒在內(nèi)的女士專用酒多達(dá)40余種。那么究竟什么是女性酒?“我認(rèn)為女性酒應(yīng)該是包裝靚麗、色彩艷麗，口味偏淡、酒精度較低，對(duì)身體無(wú)副作用、具備美容養(yǎng)顏功效的酒。”正在東大街某酒水超市選購(gòu)的消費(fèi)者張女士講道。隨著女性酒的逐漸增多，酒的類型也越來(lái)越豐富，風(fēng)格也越來(lái)越時(shí)尚。事實(shí)上，“女性酒”應(yīng)該具備以下產(chǎn)品特征：第一，低酒精度;第二，有健康的理由;第三，有個(gè)性化訴求;第四，對(duì)女性消費(fèi)群有個(gè)性化的視覺(jué)吸引力。

適合女性或?qū)�為女性量身打造的酒�?shù)量增多，在一定程度上加深了消費(fèi)者對(duì)于“女性酒”的概念，但并不是每款女性酒都能博得眼球、占領(lǐng)市場(chǎng)。多數(shù)企業(yè)表示，其實(shí)女性酒并不是針對(duì)產(chǎn)品及口感上的定義，主要代表的是一種生活狀態(tài)或一種飲用方式。隨著女性群體出席商務(wù)宴請(qǐng)頻率的增加、社交應(yīng)酬場(chǎng)合的需要，女性酒的市場(chǎng)需求也逐漸升溫。只要能把握女性消費(fèi)者的淡雅口味，迎合其飲酒需求，女性酒市場(chǎng)依然擁有巨大潛力。

立足美容健康 從“心”定位女性酒

記者在采訪中了解到，在許多飯店、商務(wù)宴請(qǐng)上，愈來(lái)愈多的女性鐘情于葡萄酒、洋酒。由于葡萄酒的低酒精度和養(yǎng)顏、美膚、舒筋活血等“健康特征”，受到許多女性消費(fèi)者的追捧。另外，基于“女性飲酒”氛圍和場(chǎng)合的獨(dú)特環(huán)境，不少酒企在品味、檔次、香型口感及度數(shù)上做以調(diào)整，開(kāi)發(fā)出了一系列適合女性的個(gè)性化產(chǎn)品。

記者采訪發(fā)現(xiàn)，相比傳統(tǒng)白酒的火爆剛烈，不少女性消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)，更注重健康和美容功效，如以鮮姜釀造的果蔬酒及寧夏紅枸杞酒，溫和香甜、美容養(yǎng)顏。不少女性消費(fèi)者反映，自己買(mǎi)酒最主要是享受品酒的過(guò)程，喜歡慢慢地去品味，講究的是一種情調(diào)與生活品質(zhì)。