2015年起泡酒市場呈現(xiàn)負增長 2016年有望反彈

起泡酒的發(fā)展?jié)摬仫L險，分析和判斷其原因和趨勢后，總結(jié)出了以下幾個觀點：

1. 價格持續(xù)下滑，酒商利潤攤薄，進貨積極性小;

2. 以往的廉價起泡酒，尤其是人工加糖加氣、保質(zhì)期不足一年的，高庫存凸顯，酒商以消化庫存為主;

3. 起泡酒消費區(qū)域過于集中，約八成銷售集中在北京、上海、廣東，但目前這些區(qū)域頻臨階段性飽和，導(dǎo)致增長減緩，發(fā)展遭遇瓶頸;

4. 三季度數(shù)據(jù)顯示，起泡酒開始向中東部地區(qū)拓展，但市場和消費者培育尚需時日，暫無力支撐起泡酒回暖;

5. 今年起泡酒整體發(fā)展趨勢并不樂觀，很可能出現(xiàn)負增長。

而經(jīng)歷了幾個月的發(fā)展后，起泡酒發(fā)展依然差強人意，驗證了此前的擔憂。到目前已經(jīng)可以基本確認全年負增長的判斷。

據(jù)葡萄酒進口數(shù)據(jù)顯示，2015年的中國進口葡萄酒市場，整體表現(xiàn)突出，今年前三季度進口量就已超過去年全年，同比增長超40%。分品種來看，今年的市場主要增長動力來自于瓶裝酒和散裝酒，而起泡酒卻拖了后腿。最新數(shù)據(jù)顯示，今年1-11月，瓶裝酒和散裝酒進口量額不僅出現(xiàn)兩位數(shù)的同比增長，甚至已超過2014年全年的進口水平，而起泡酒前11個月累計進口量額同比分別下滑8.9%和27.5%。

起泡酒未來想要再度繁榮，新的消費區(qū)域開發(fā)成為關(guān)鍵。但從目前的區(qū)域分布來看，新的消費區(qū)域還未完全定型，起泡酒發(fā)展依然缺乏動力。

因此，總體來看，現(xiàn)階段影響起泡酒增長的主要因素基本沒有發(fā)生太大改變，所以今年起泡酒市場負增長趨勢難改。盡管未來發(fā)展前景尚不明朗，經(jīng)過了一年的庫存消化和泡沫擠壓，起泡酒市場將迎來更健康的發(fā)展，同時起泡酒市場一年的低迷換來的是庫存的減少和更多理性的酒商，相信2016年起泡酒市場相比2015年會有所反彈，不過也不大可能出現(xiàn)2014年一樣的瘋漲。