據(jù)不完全統(tǒng)計，2023年，全國白酒行業(yè)實現(xiàn)的總產(chǎn)量為629萬千升，同比下降了5.1%;完成銷售收入為7563億元，同比增加了9.7%。其中，濃香型白酒占比約45%，市場規(guī)模約為3400億人民幣。可以看出，濃香型白酒盡管市場競爭激烈，但仍然在中國白酒市場中占據(jù)主導地位，品牌數(shù)量多且市場份額大。尤其是安徽白酒市場，更是以地產(chǎn)酒為主，憑借著動銷好，庫存壓力小等優(yōu)勢，無疑正更快地走上高質量發(fā)展的道路，身處安徽亳州的金不換白酒集團亦是受益匪淺。
在酒業(yè)調(diào)整期尚未結束、行業(yè)分化加劇，庫存、價格體系與消費需求仍在波動的背景下，徽酒卻呈現(xiàn)出韌性強、復蘇快的態(tài)勢，離不開兩大關鍵。一是安徽白酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)得天獨厚的釀造資源，蘊含著千年歷史文化與釀酒秘方，對產(chǎn)出質、香、韻俱全的品質好酒有著重要保障;二是來自于當?shù)匕傩臻L時間的認知與認同感，強烈的地緣情結讓眾多消費者對安徽當?shù)鼐破笥兄叨鹊男刨嚺c認可，造就了其他地方鮮能比擬的獨特優(yōu)勢，也促使當?shù)鼐破髨允毓に噦鞒校?ldquo;品質為先”尋求突破之路。
對于金不換白酒集團而言，“高品質”正成為其進一步占據(jù)市場份額的核心力量。而源自亳州市酒廠所研發(fā)的系列主營產(chǎn)品，正是金不換白酒集團品質追求的“最佳”化身。依托金不換酒傳統(tǒng)釀造技藝，菊花心曲兩大非遺工藝，百年明清老窖池發(fā)酵，傾力打造具備芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、尾凈余長的濃香好酒。目前，金不換白酒集團深受消費者喜愛、業(yè)內(nèi)人士好評的白酒分別為金不換·復興系列、金不換·魏王系列、金不換·一杯亳酒系列。三大系列盡顯高端、大氣、典雅之韻。
其中，金不換·復興以高粱、玉米、大米、小麥、糯米為原料，秉承傳統(tǒng)釀造工藝，有著窖香濃郁、綿甜醇厚的經(jīng)典風味，更是金不換白酒集團致敬經(jīng)典，打造名優(yōu)酒品牌復興的震撼力作，從明代永昌酒號到清代天吉長酒坊再到亳州市酒廠，寓意著金不換白酒集團以此掀起歷史“復興”，緊抓中高端市場，深耕百億品牌價值的決心和能量。
而金不換·魏王系列以文化內(nèi)涵為核心，更是留下了廣為流傳的歷史典故。亳州歷史悠久，文化厚重，是曹操故里、華佗之鄉(xiāng)，具有“華夏酒城”之聲譽。三國雄才曹操以九醞春法釀酒，飲后曾言：“此酒美哉，金亦不換”。流傳至今，金不換白酒集團更是專門以“千年魏王酒，一杯金不換” 為品牌理念，打造魏王系列濃香白酒，既有紀念魏武釀藝之史，更是增強其文化內(nèi)涵和收藏價值，滿足消費者多樣化需求。
金不換·一杯亳酒系列則是金不換白酒集團以“酒+文化”點亮品牌前進之路的高端巨作，更是通過“一杯亳酒金不換”使得金不換白酒集團在激烈的市場中再上一層樓，用一杯亳酒，打造城市名片。不僅成為了高凈值人群的優(yōu)質選擇，更在眾多宴席、贈禮、收藏等場景表現(xiàn)優(yōu)異，并將金不換白酒集團安徽老字號的招牌擦得锃亮，。
值得關注的是，憑借獨特的口感和卓越的品質，金不換酒贏得了蘇魯豫皖四省評審團的一致好評，被評選為中國白酒黃淮核心產(chǎn)區(qū)地域標志產(chǎn)品，是對金不換白酒集團堅定“質量引領·綠色發(fā)展”戰(zhàn)略的深刻詮釋。
將徽酒的味道深深印在每一位消費者的記憶里，是金不換白酒集團矢志不渝做好酒、品質酒的初衷，如今白酒行業(yè)以品質為發(fā)展核心，高品質白酒成為了酒企賴以生存和發(fā)展的基石。金不換白酒集團更將懷著“千金不換”的釀酒技藝，牢記使命，在接下來的發(fā)展中以優(yōu)質產(chǎn)品貢獻于白酒行業(yè)的繁榮與興盛。
