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            14億“豪賭”之后 老白干如何布局省內市場?(2)

            2017-11-27 10:58  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            諫策結合行業推演板城燒鍋近三年幾種主要發展方向

            方向一:強化百元檔全省化突破

            全省繼續強化百元檔,與衡水老白干十八酒坊年份系列在100-200元/瓶雙香并舉,共同夯實百元檔的規模效應,共同搶占優勢終端和優勢經銷商,其他價位順勢發展,不做重點引導。

            優勢:擴大銷售規模和利潤,擠占市場容量,和十八酒坊共建省內競品百元檔位防御帶,有效壓制省內競爭對手。

            弊端:沒有給予衡水老白干足夠的市場增長空間,對于石家莊市場主要省內競爭對手壓制不夠,給予競爭對手足夠的生存空間。

            方向二:區域聚焦

            區域聚焦承德,重點打造冀北板塊,實現根據地市場壟斷,從資源上狙擊地產品牌,保護衡水老白干各百元品系在石家莊市場價格和銷售利潤,幫助衡水老白干在強化十八酒坊的同時,培育衡水老白干品系的百元檔位及次高端檔位。

            優勢:市場銷售規模更扎實,更符合新時代白酒企業生存法則。

            弊端:受困于資源戰爭,企業利潤率偏低,根據地以外市場大幅度下滑,給予其他市場地產酒發展機會和市場空白容量,若果不能在短期內全面壓制對手,反向會透支企業的品牌生命力。

            方向三:產品換擋全省化

            從全國市場看,光瓶酒已經不再低檔化,高利潤高附加值產品已經在局部市場實現大賣(比如汾酒玻汾、西風星空375),從消費飲用場景來看,高檔光瓶酒(30元/瓶以上)+小酒(單支容量125ml定價20元/瓶)已經成為一個有足夠市場容量的消費場景,將高檔光瓶+小酒作為企業發展戰略重要一環來布局,原有企業布局和產品策略順勢走,只遵循聚焦+壟斷的原則進行操作。

            優勢:切入新的消費場景和市場容量足夠大,有利于品牌長遠的發展和消費者新的品牌認知。

            弊端:企業運營產品方向轉變,其經營理念、人力資源及操作模式能否無縫銜接,整體轉變是否能夠堅持并轉化為銷售額。

            無論是哪個方向,都會有一定風險,在不考慮執行層面是否成功的同時,諫策認為板城燒鍋的走向必須要站在衡水老白干的品牌矩陣定位上來看,長短結合,明確老白干目前最大的痛點去操作,畢竟作為被收購品牌是不能取代“東家”的,因此結合衡水老白干的幾大痛點(持續增長的銷售額和居高不下的費用率,次高端入場券、石家莊市場百元檔位高占有、河北王全省化高占有、新消費場景光瓶酒規模化等)來找尋真正的戰略定位去謀劃、發展并且堅持下去,否則只是浪費時間,透支企業品牌力。

            關鍵詞:冀酒 老白干  來源:酒業家  司勝軍
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