2016年4月27日,古井和黃鶴樓正式簽訂合作協(xié)議,兩大名酒攜手開(kāi)啟了中國(guó)名酒新時(shí)代。隨后的2016年,黃鶴樓把古井集團(tuán)“做真人、釀美酒、善其身、濟(jì)天下”的企業(yè)價(jià)值觀和核心文化導(dǎo)入了黃鶴樓體系。經(jīng)過(guò)一年的運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)了總體銷(xiāo)售和稅收翻番的目標(biāo),達(dá)到了2000人的企業(yè)規(guī)模。
2017年3月20日 上午9:00,黃鶴樓酒業(yè)營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理王超在一場(chǎng)論壇演講時(shí)對(duì)黃鶴樓未來(lái)長(zhǎng)期的規(guī)劃及2017年的市場(chǎng)戰(zhàn)略,如何布局與落地執(zhí)行進(jìn)行了披露。
01、三大基地、四款產(chǎn)品、三種香型,聚焦中凸顯特色
2016年,黃鶴樓酒業(yè)堅(jiān)持以銷(xiāo)售為中心,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,落實(shí)“雙品牌”戰(zhàn)略,各項(xiàng)指標(biāo)增長(zhǎng)明顯。其中,在質(zhì)量上,產(chǎn)品品質(zhì)得到穩(wěn)步提升,形成獨(dú)特口感風(fēng)格;在品牌上,通過(guò)“空中+地面”的全方位宣傳,品牌形象逐步深入人心;在市場(chǎng)上,優(yōu)化布局,精細(xì)化管理,市場(chǎng)建設(shè)快速推進(jìn);企業(yè)內(nèi)部管理和文化融合等方面也取得明顯成效。
據(jù)調(diào)查,黃鶴樓酒業(yè)目前有武漢、咸寧和隨州三大生產(chǎn)基地,同時(shí)建設(shè)黃鶴樓荊楚酒文化博物館、楚商博物館等。黃鶴樓酒業(yè)圍繞著三大基地,推出了四大產(chǎn)品體系:生態(tài)原漿系列、陳香系列、樓系列、小樓系列。同時(shí),圍繞著黃鶴樓主品牌制定“一樓三香”的計(jì)劃,一個(gè)樓文化承載著三個(gè)香型,清香型,濃香型和兼香型,通過(guò)大清香酒恢復(fù)老漢汾技藝,完成黃鶴樓酒品牌升級(jí)。
2017年,黃鶴樓酒業(yè)將以“銷(xiāo)售最大化,費(fèi)用最小化”為管理主旨,對(duì)生態(tài)原漿、陳香、新小樓及省外樓系列產(chǎn)品提出具體的要求。
02、過(guò)三關(guān)、攻三通,營(yíng)銷(xiāo)鐵軍是關(guān)鍵
2016年,黃鶴樓銷(xiāo)售公司以古井貢酒精英為骨干,組建了一支300多人的營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)。近期,黃鶴樓高層領(lǐng)導(dǎo)在多次會(huì)議上提出要求,要求各級(jí)操盤(pán)手要苦練基本功,人人過(guò)“三關(guān)”,人人都成為業(yè)務(wù)專(zhuān)家,要通過(guò)“抓業(yè)務(wù)、帶隊(duì)伍、管客戶(hù)、控費(fèi)用”等管理措施搭建好市場(chǎng)架構(gòu)。
2017年,黃鶴樓酒業(yè)將圍繞年度重點(diǎn)工作計(jì)劃穩(wěn)步推進(jìn)各項(xiàng)工作,即聚焦打造漢陽(yáng)、隨州、咸寧三地市場(chǎng)。