茅臺：做實世界蒸餾酒第一品牌 進(jìn)擊千億目標(biāo)

相隔4天，兩大白酒巨頭相繼公布年報。

3月24日，白酒龍頭貴州茅臺的成績單出爐。2015年年報顯示，去年該公司的營業(yè)收入和歸屬于上市公司股東凈利潤分別為327億元和155億元，分別增長3.44%和1%。3月28日，白酒大王五糧液公布2015年年報，五糧液去年實現(xiàn)營收217億元。盡管比貴州茅臺整整少了100億元，但在剛結(jié)束的全國春季糖酒會上，五糧液董事長劉中國在投資者說明會上提出，到2020年，五糧液的銷售收入要達(dá)550億元。

但與世界頭號烈酒巨頭帝亞吉歐相比尚有差距。帝亞吉歐公司發(fā)布的財報稱，截至去年12月31日的6個月內(nèi)，公司凈銷售額下降5%至56.1億英鎊，但有機(jī)凈銷售額(排除并購自然增長部分)增長了1.8%。在2015財年(2014年7月-2015年6月)報告期內(nèi)，該公司全球有機(jī)凈銷售額達(dá)108億英鎊(約合1000億元人民幣)。

由此可見，貴州茅臺提出鞏固和提升茅臺酒世界蒸餾酒第一品牌地位，打造世界級企業(yè)，在銷售規(guī)模上有待提升。

系列酒占比太小“茅臺酒今年的銷售勢頭特別好，有的地方都賣斷貨，過完一年再看效果。”在3月19日中國國際酒業(yè)博覽會開幕式上，李保芳對記者笑言，從貴州省經(jīng)信委主任位置調(diào)任茅臺集團(tuán)半年了，他大部分時間都在茅臺鎮(zhèn)，幾乎沒有回過家，“周末也不休息。”

據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報道，今年元旦節(jié)以來，貴州茅臺迎來“開門紅”，產(chǎn)品銷量和銷售額分別同比增長54%和70%。

“供給側(cè)改革的本質(zhì)是企業(yè)競爭力。別的企業(yè)東西賣不出去，你賣得出去，那就是競爭力。”李保芳說，茅臺酒的銷量就是證明。

“但茅臺不代表整個行業(yè)。”他認(rèn)為，應(yīng)該用一種理性的態(tài)度來看待白酒行業(yè)，而不是用“寒冬”、“抄底”、“復(fù)蘇”字眼。“有一批中小企業(yè)在這輪調(diào)整中會死掉，這是不是復(fù)蘇?”

“所以，在產(chǎn)能過剩的大背景下，茅臺集團(tuán)去年沒有再擴(kuò)產(chǎn)。”李保芳說。記者獲悉，去年，貴州茅臺的茅臺酒和系列酒基酒生產(chǎn)首次同比減少，為5萬噸。財報顯示，2014年，該公司的白酒基酒產(chǎn)量為5.87萬噸，同比增長11.9%。

增長絕大部分靠茅臺酒的貴州茅臺增速放緩后，不得不向系列酒要規(guī)模和利潤。

系列酒是指除低度、高度茅臺酒以外，貴州茅臺生產(chǎn)的所有白酒，包括茅臺王子酒、迎賓酒、漢醬、仁酒，以及去年下半年陸續(xù)投放市場的“一曲三茅”：貴州大曲、賴茅、王茅、華茅等醬香型系列白酒。

在白酒黃金十年的高峰期，貴州茅臺的系列酒曾一度實現(xiàn)過同比70%以上的增長，2012年銷售20多億元。但隨著行業(yè)三年的深度調(diào)整，其系列酒如過山車，2014年銷售收入掉到9億元。

去年，茅臺系列酒開始恢復(fù)性增長，實現(xiàn)了11億元的營業(yè)收入。但對如此結(jié)果，新任總經(jīng)理李保芳顯然并不滿意。

按照茅臺集團(tuán)的規(guī)劃，“十三五”期間，系列酒要實現(xiàn)60億元的銷售目標(biāo)。

3月19日，李保芳就曾說：“10天后，茅臺系列酒會有大動作!”果然，10天后貴州茅臺醬香系列酒營銷工作會如期召開。李保芳提到的大動作揭底：貴州茅臺擬加大投入6億元，要求今年系列酒的銷售收入重上20億元，力爭25億元。

3月28日，茅臺醬香酒營銷有限公司總經(jīng)理助理曾祥彬在電話里對記者說：“目前，王子酒和迎賓酒的銷售收入占了系列酒一半以上。系列酒要在培養(yǎng)新的醬香型白酒消費群和打造區(qū)域重點品牌上有所突破。”

走出去尚待突破

茅臺集團(tuán)要做大達(dá)到千億銷售目標(biāo)，光靠國內(nèi)發(fā)力不夠。

“現(xiàn)在，茅臺集團(tuán)相當(dāng)重視開拓國外市場。”李保芳說，走出去消化部分白酒產(chǎn)能，對國內(nèi)市場是一個補(bǔ)充。

“今年我們對海外市場下了目標(biāo)，銷售量和銷售額都有指標(biāo)要求，具體由茅臺集團(tuán)進(jìn)出口公司負(fù)責(zé)。”他說。

年報顯示，去年，貴州茅臺在國外的營業(yè)收入為16億元，在整個營收的占比不到5%。

在走出去的路徑選擇上，李保芳坦承，茅臺集團(tuán)還在探索。他說，目前，白酒走出去主要是東南亞國家和歐美的華人圈子。國家正大力發(fā)展的“一帶一路”大有機(jī)會，但沿岸不少是伊斯蘭教國家，不喝白酒，只有東歐能接受白酒。

他介紹說，在非洲，茅臺集團(tuán)看能否通過當(dāng)?shù)卣�府的支持，開拓當(dāng)?shù)厥袌觥Ｃ┡_集團(tuán)曾通過中鐵集團(tuán)在坦桑尼亞修建鐵路等基建項目，為國家總統(tǒng)及夫人定制過茅臺酒，受到對方喜愛和珍藏。顯然，李保芳希望在短時間內(nèi)能夠“做實”世界蒸餾酒第一品牌。

那么，走出去靠單打獨斗還是集體出航?李保芳把目光放在了白酒大省間的區(qū)域合作上。他坦言：“區(qū)域合作有什么不好?這是大勢所趨，擋都擋不住。”

2008年，四川省委省政府做出“中國白酒金三角”的重大戰(zhàn)略部署，四川向貴州搖曳橄欖枝，但兩省合作進(jìn)展緩慢。今年，李保芳率70余人的代表團(tuán)參加酒博會，明確回應(yīng)將協(xié)力打造“中國白酒金三角”。

“兩省名酒企業(yè)的合作將加速推進(jìn)中國白酒登上世界舞臺，加速孵化出如法國波爾多一樣的世界頂級酒類區(qū)域品牌。”四川省白酒金三角推進(jìn)辦相關(guān)負(fù)責(zé)人在記者采訪時說。