如何做紅酒木瓜靚湯

.相信大家聽到最多的說法就是木瓜能夠豐胸,木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發(fā)育很有助益，而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A等養(yǎng)份，我們先不說這個,今天佳釀網(wǎng)小編給大家介紹了一款好吃的木瓜做法,來看看吧。

工具/原料

紅酒兩杯半(約700毫升)

木瓜半個

冰糖(依個人喜好)

方法/步驟

木瓜洗凈、去皮、去籽，切成1厘米見方的小塊;木瓜洗凈后削皮，可根據(jù)大小用小刀劃幾道花紋, 以便上色和入味。

將木瓜塊放入攪拌機;

加入15ml清水，攪打成木瓜糊;

調(diào)入少許蜂蜜，攪拌均勻;

加入紅酒，攪勻，表面撒少許木瓜粒即可。

鍋中倒入紅葡萄酒，要沒過木瓜的表面，加入冰糖，用中火慢慢熬，直到木瓜的外觀全部上色成紫紅色。木瓜變得酥爛為止撈出梨中火加熱剩余的紅酒湯汁，轉(zhuǎn)為小火，直到剩余的湯汁變濃;將濃濃的湯汁澆在煮好的木瓜上。有些人也建議加入一些葛根，效果會更好。

END

注意事項

喜歡濃稠口感的，可加大木瓜用量;

蜂蜜的用量根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié)，建議不要太多，太甜就是去了清爽的口感。

可根據(jù)自己所用紅酒的口味增減用量