法國(guó)瑞莎酒莊

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瑞莎酒莊是法國(guó)波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，瑞莎酒莊在位于貝加當(dāng)?shù)钠咸褕@內(nèi)栽培的是1989年種植的長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc)，其面積超過(guò)2公頃。

瑞莎酒莊在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。值得一提的是，瑞莎酒莊在2012年10月被另一家中級(jí)酒莊——羅蘭德拜酒莊(Chateau Rollan de By)收購(gòu)。

瑞莎酒莊的復(fù)興同弗朗索瓦·金茨堡男爵(Baron François de Gunzburg)和他的幾個(gè)朋友聯(lián)系在了一起。1973年，男爵和他的朋友們?cè)L問(wèn)了當(dāng)時(shí)的瑞莎酒莊。它們一踏入酒莊的大門(mén)，便被酒莊深深地吸引住了。幾位紳士立即決定將酒莊買(mǎi)下。

隨后，瑞莎酒莊又加入了吉奧萬(wàn)尼·阿吉尼利先生(Mr Giovanni Agnelli)領(lǐng)銜的INFINT集團(tuán)的資金。從此，瑞莎酒莊進(jìn)入了快速發(fā)展的時(shí)期，并在1982年時(shí)被選為波爾多列級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)的成員。

易主之后的瑞莎酒莊葡萄酒比以往更加具有表現(xiàn)力。盡管所有必要的現(xiàn)代設(shè)備一應(yīng)俱全，但其葡萄酒的釀制過(guò)程仍非常傳統(tǒng)。瑞莎酒莊所有以“Greysac”名字出售的葡萄酒都會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選，所以最后挑選出的葡萄酒僅僅占所有葡萄酒產(chǎn)量的70%多一些。這樣做的結(jié)果是，即便在最困難的年份，酒莊的葡萄酒質(zhì)量也十分穩(wěn)定。

瑞莎酒莊干紅葡萄酒(Chateau Greysac, Medoc, France)是瑞莎酒莊的正牌葡萄酒，一般具有果香撲鼻，味道純凈的特點(diǎn)，整體較為優(yōu)雅復(fù)雜。此外，瑞莎酒莊也在貝加當(dāng)(Bégadan)地區(qū)釀制一款干白葡萄酒。

該款白葡萄酒的釀制過(guò)程在橡木桶(有30%為新橡木桶)中進(jìn)行，之后還會(huì)在木桶中熟成6個(gè)月。最后的成品葡萄酒會(huì)散發(fā)著鳶尾、蜂蜜、桃子和杏仁的芳香，還帶有微妙的煙熏的味道。此款干白葡萄酒目前在世界各地區(qū)均以獨(dú)家代理的方式進(jìn)行銷(xiāo)售。