預測
買漲不買跌，高端白酒明年繼續看漲
在經歷了長時間的限制三公消費之后，高端白酒的消費似乎回到了正常軌道，茅臺、五糧液的價格在今年也屢屢上調。那么這是否意味著，高端白酒市場全面回暖?明年行情又將如何呢?
“高端白酒經過這幾年的蟄伏，今年全面回暖了。我個人判斷明年價格還會繼續往上漲，53度飛天茅臺可能漲到1500元。”鄭應平認為，2016年高端白酒板塊趨勢向好主要源于大眾消費升級，而高收入人群和中產階層壯大趨勢可持續，也會成為2017年白酒板塊趨勢延續的邏輯之一。“而且，像茅臺這些高端白酒，本身的口感和品質就值一個比較好的價格，再加上這幾年高度重視開拓國際市場，海外需求量也有所增加，而其一年的產量是相對固定的。”
昨日，記者走訪了開福區幾家煙酒專賣店。老板們終于都愁眉舒展了，“賣得是好點了，剛剛一個客戶要了一箱，說是怕春節前漲價，提前備著點過年喝。建議你也買幾瓶，真的會漲價!”
批發商方面，也看漲明年高端酒市場：“現在茅臺等高端酒今年是一路漲價，行情比較穩定。中國人買漲不買跌，怕越漲越厲害，就寧愿多買一些存起來。而有些經銷商，看行情好也惜售，會加劇求過于供這一現象。”
記者了解到，在商家惜售的同時，部分社會資金也盯上了茅臺。不久前，浙江的厚道資產聯合商源集團發布了茅臺酒價值投資基金，集中采購一批茅臺酒用于投資理財。在一位經銷商看來，這很有可能是資本嗅到了通脹抬頭下的茅臺漲價預期。事實上，茅臺已經連續6年沒有上調過出廠價，而這6年里原材料、人工的成本一直在上升。
不過這波“漲價潮”很難復制2013年的行情。
“茅臺總廠不會放任價格持續上漲。”業內人士認為，與前些年相比，現在茅臺總廠對市場價格有很強的控制權，也不愿意茅臺再次從消費品變成投資品。而在最近召開的貴州酒博會上，茅臺集團高層表示，沒有提價的意圖和考慮，現在的價格無論從出廠價格還是一級批發價、終端價，經銷商、百姓都能接受，沒有必要提價。
反差
白酒行業整體乍暖還寒
高端白酒提價潮能不能惠及中低檔白酒，帶動白酒行業全面回暖?對此，鄭應平認為，高端品牌簡單的提價不能抑制消費者需求的增加，而反觀中低線白酒，整體銷量、品牌效益和公眾認可度，都在走弱，價格方面也只敢維持穩定。“而且近期酒企控量、穩價的動作背后，正說明市場動力不足，要通過控制供應量來保住價格，而不是靠消費穩住價格。白酒市場全面升溫仍需時日。”
