3.溫和下一步要上市?
據(jù)韓經(jīng)緯透露，本次重組，不是單純的企業(yè)股權買賣，而是1+1>2的生產(chǎn)要素、資本要素、營銷要素與品牌要素的排列組合，是做加法做增量。在未來的發(fā)展中，溫和酒業(yè)將大力做好以下工作：
一是將升級釀造技術，實施差異化競爭。一方面，蒙頂集團旗下的四川川源酒業(yè)是全國著名的基酒供應商，不僅擁有成熟的濃、清、醬三香合一釀造工藝，還掌握國窖1573和酒鬼酒的釀造工藝，未來這些綜合技術優(yōu)勢都會用在溫和王酒業(yè)現(xiàn)有窖池的技術升級以及提升產(chǎn)品品質和附加值方面。另一方面，引進宜賓、瀘州的優(yōu)質窖泥對溫和酒業(yè)的窖池進行技術改造。此外，還聘請中國白酒大師、中國白酒酒體設計中心主任、中國白酒檢測中心教授李克明先生作為技術總顧問，對溫和酒業(yè)的釀造技術、酒質提升等進行系統(tǒng)指導。
二是將重新梳理產(chǎn)品線，重點強化和打造核心大單品，爭取三年內(nèi)，在高、中、低每個價格段上，我們能夠打造4-6款年銷量在5000萬以上的核心大單品。溫河王系列是公司的高端產(chǎn)品，將主打根據(jù)地市場，通過開發(fā)性價比高的戰(zhàn)略新品構建以旺銷餐飲店、黃金網(wǎng)點、KA賣場等為核心的直銷網(wǎng)絡，基于O2O模式的準連鎖網(wǎng)絡以及一街道一鄉(xiāng)鎮(zhèn)一車的密集分銷網(wǎng)絡。
另據(jù)溫和酒業(yè)新任總經(jīng)理肖竹青介紹，溫和酒業(yè)制定了“占位臨沂地標，聚焦單品突破，夯實兩根據(jù)地，構建三大網(wǎng)絡”的全新戰(zhàn)略方針，爭做臨沂“酒王”。一方面，通過“1+X”的產(chǎn)品組合，從品牌定位、價格空間、渠道戰(zhàn)術、新品開發(fā)等多個方面建構起“1”個新大單品+老的藍瓶溫河王升級版構成主輔組合的產(chǎn)品模式。另一方面，在守住費縣和臨沂市，不僅是銷售根據(jù)地、利潤根據(jù)地，也是傳播根據(jù)地，只有在守住這兩個根據(jù)地的基礎上才能談及向外輻射。此外就是直分銷網(wǎng)絡的拓展。
三是將通過發(fā)起“中國酒業(yè)支持沂蒙老區(qū)發(fā)展”計劃等整合整個產(chǎn)業(yè)鏈，包括引進優(yōu)質的釀酒專用高粱在山東臨沂費縣種植等一攬子計劃，通過響應政策號召促進老區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。同時溫和酒業(yè)還將正式進軍國際葡萄酒行業(yè)，整合全球資源服務臨沂經(jīng)濟，并在合適的時機引進上市公司和基金引導溫和王酒業(yè)走入資本市場。(消息顯示，溫和酒業(yè)將收購法國波爾多一家有著276年歷史的酒莊)
在7月12日的活動現(xiàn)場，記者了解到溫和酒業(yè)還將與全國山東商會聯(lián)盟達成戰(zhàn)略合作關系，全國山東商會聯(lián)盟屬下的全國各會長單位、副會長單位將開展溫河定制酒業(yè)務。同時，溫和酒業(yè)還與臨沂市總工會達成戰(zhàn)略合作關系共同開展會員數(shù)據(jù)庫相關合作;與日照銀行達成戰(zhàn)略合作關系，開展銀企合作，綜合授信;與永安保險達成戰(zhàn)略合作關系，雙方利用自身資源進行溫和酒推廣。此外，溫和酒將進駐所有遠通集團4s店進行高端產(chǎn)品展示，溫和集團所有公司配車、團購車輛也將優(yōu)先從遠通集團采購。
4.競爭殘酷，溫和酒仍需跳出“溫和”
在制定了下一步工作重點的同時，溫和酒業(yè)還確立了未來爭做“臨沂酒王”的目標。據(jù)了解，未來臨沂白酒市場容量估計在20億元，如以“臨沂酒王”為目標，市場占有率達到50%，就需要經(jīng)營業(yè)績10億元。
在肖竹青看來，盡管就當前來說，溫和酒業(yè)衛(wèi)冕臨沂酒王還尚有一段距離，但沖鋒的號角已經(jīng)奏響，并且溫和酒業(yè)還要做精準化營銷、大數(shù)據(jù)營銷。在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉型的大背景下，互聯(lián)網(wǎng)化也被納入到溫和酒業(yè)的整體發(fā)展戰(zhàn)略中來。因此，或許不久的將來，我們看到的不僅是一家從各“諸侯王國”中脫穎而出的區(qū)域龍頭品牌，也是一家極具互聯(lián)網(wǎng)范兒的白酒品牌。
理性是豐滿的，現(xiàn)實是骨感的。市場競爭殘酷無情，調查采訪發(fā)現(xiàn)，在臨沂地產(chǎn)白酒老大蘭陵集團以及地產(chǎn)酒強勢品牌沂蒙老區(qū)酒業(yè)的競爭下，溫和酒市場銷售近年來受到嚴重的沖擊，市場份額一度下滑。當?shù)匾晃粡氖率嗄臧拙其N售的經(jīng)銷商在接受記者采訪時表示，蘭陵集團旗下中端、中高端產(chǎn)品以及沂蒙老區(qū)酒業(yè)旗下貴人道產(chǎn)品對溫和酒中高端產(chǎn)品進行了有針對性圍剿。而來自全國各地的低端酒的涌入更是對溫和酒形成了強有力的競爭。
不少當?shù)貥I(yè)內(nèi)人士也坦言，早在十年前，溫和酒在臨沂當?shù)亟^對稱得上是家喻戶曉。10年后的今天，當?shù)乩习傩崭煜ぁ⒏敢庀M的則是蘭陵、沂蒙老區(qū)等產(chǎn)品。
記者發(fā)現(xiàn)，有著1000萬人口規(guī)模的臨沂市場開放性較強、市場容量大，瀘州老窖和洋河在當?shù)卣紦?jù)數(shù)億元的市場份額，在對臨沂市場酒類產(chǎn)品帶來了較大競爭壓力的同時還對地處臨沂市場的地產(chǎn)品牌溫和酒構成了強有力的威脅。另外江西四特酒在臨沂的表現(xiàn)也不錯。
酒類營銷專家韓亮曾撰文(《臨沂：三足鼎立，誰主沉浮?》分析臨沂市場的酒類競爭。在他看來，作為江北最大的小商品批發(fā)市場，山東民營企業(yè)最活躍的城市，臨沂白酒消費的獨特性是大流通和大消費。
“除蘭陵外，幾乎每一個縣城都有一個強勢地產(chǎn)品牌，比如溫河、蒙山、沂蒙老區(qū)、沂蒙山、諸葛亮等等。臨沂市場是地產(chǎn)酒的天下，地產(chǎn)酒占領了七成以上的市場;但地產(chǎn)酒在臨沂的廝殺非常殘酷，已經(jīng)到了陣地戰(zhàn)時代。”韓亮表示，目前，臨沂地產(chǎn)酒大多固守本地縣城。
業(yè)內(nèi)人士認為，行業(yè)深度調整的大背景和臨沂市場高度競爭的現(xiàn)實對溫和酒業(yè)而言非常不利。對于溫和酒業(yè)而言，首先要突破當?shù)刭M縣市場，進而在臨沂市場加大投入與競品競爭。高度競爭的臨沂市場溫和酒業(yè)而言要占據(jù)半壁江山非常困難，溫和酒業(yè)不能再“溫和”下去。
經(jīng)歷2.28億元的資本運作，韓經(jīng)緯究竟能給溫和酒業(yè)帶來哪些變化?將帶領溫和酒業(yè)去向何方?將對臨沂酒水市場產(chǎn)生多大震動?時間將會給出答案。
