隨著“反舌尖腐敗、反‘四風(fēng)’的需求”、“厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)”政策的持續(xù)深入,2013年年底,國家食品藥品監(jiān)督管理總局下發(fā)通知,要求全國加強(qiáng)白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。在對標(biāo)簽的要求中提出,不準(zhǔn)生產(chǎn)標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。
自此,帶有“特供”、“專供”、“專用”等標(biāo)簽的白酒便被塵封進(jìn)了歷史。
現(xiàn)在的特供酒,成了造假“圣地”
事實(shí)上,所謂“特供的酒”的需求依舊存在,只是一部分逐漸被“紀(jì)念酒”、“定制酒”、“品鑒酒”等取代,另一部分則直接就是市場大流通的產(chǎn)品。
然而,在利益的驅(qū)使下,部分不法之徒依舊瞄準(zhǔn)信息不對稱這個(gè)空子,生產(chǎn)出來了一些“特供”、“專供”產(chǎn)品,根據(jù)不少經(jīng)銷商反應(yīng),這部分產(chǎn)品主要流通在微信朋友圈、電話銷售、地方電視臺以及線下難以被監(jiān)管到的渠道。
“企業(yè)自身打假受權(quán)力限制具有很大的局限性,資源耗費(fèi)巨大但收益卻甚微。”上述經(jīng)銷商表示,現(xiàn)在市場上能看到的‘特供’‘內(nèi)供’‘專供’白酒,基本上可以確定是假酒。
“依舊有不少消費(fèi)者為這些特供酒買單。”他向記者描述到,市場上的這類所謂的特供酒特點(diǎn)是包裝簡陋,瓶上一般直接顯眼地印著“內(nèi)供”、“特供”等字樣,制假者利用消費(fèi)者崇拜標(biāo)簽的心理,大肆宣稱這些酒的稀有價(jià)值。
事實(shí)上,白酒普及知識任重道遠(yuǎn),畢竟普通消費(fèi)者很難知道這些變化。上述人士進(jìn)一步透露到,這類產(chǎn)品有一個(gè)很大的特點(diǎn):基本上不會標(biāo)注生產(chǎn)廠家,取而代之的是“XX釀酒集團(tuán)” “XX釀酒總公司”等一些看上去似是而非的名優(yōu)酒廠家。