成都一位五糧液經(jīng)銷商在接受記者采訪時(shí)稱,五糧液近兩年來拿出大量精力到一線市場(chǎng)幫助經(jīng)銷商消化社會(huì)庫(kù)存,同時(shí)也在積極地調(diào)整市場(chǎng)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。從目前來看,五糧液的一系列舉措已經(jīng)有了顯著成效。“春節(jié)期間,五糧液零售價(jià)也提高了60元/瓶。”
值得一提的是,在行業(yè)調(diào)整期內(nèi),五糧液(一般指普五)市場(chǎng)零售價(jià)一直低于出廠價(jià)(609元/瓶)。而在今年春節(jié)期間,五糧液的價(jià)格出現(xiàn)普遍上漲。
本報(bào)記者獨(dú)家拿到的一份數(shù)據(jù)顯示,五糧液在春節(jié)期間不僅價(jià)格有了回升,整體銷售狀況也不錯(cuò)。
數(shù)據(jù)顯示,春節(jié)期間,五糧液(普五)的市場(chǎng)銷售價(jià)全國(guó)范圍內(nèi)平均上漲了15%-20%;2015年前2個(gè)月,五糧液全產(chǎn)品線銷售量增長(zhǎng)了10%。
而對(duì)這組數(shù)據(jù),資深白酒專家趙禹也表示符合市場(chǎng)銷售情況。“五糧液為保證企、經(jīng)銷商、消費(fèi)者利益做出的不能低于609元/瓶出廠價(jià)的政策起到了積極的效果。”
經(jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)預(yù)判不足
而據(jù)記者采訪得知,茅臺(tái)、五糧液春節(jié)期間出現(xiàn)斷貨現(xiàn)象不是個(gè)案,在全國(guó)范圍內(nèi)都有發(fā)生。
對(duì)于斷貨的原因,趙禹表示,這是因?yàn)橐恍┙?jīng)銷商對(duì)市場(chǎng)預(yù)判不準(zhǔn)確,在節(jié)前沒有進(jìn)貨,只賣了庫(kù)存。而對(duì)于茅臺(tái)有意在經(jīng)銷商打款后延后發(fā)貨的說法,趙禹認(rèn)為不是普遍現(xiàn)象,例如東北地區(qū)茅臺(tái)的經(jīng)銷商打款后都及時(shí)收到了廠家發(fā)出的貨。
在趙禹看來,今年春節(jié)期間名酒的銷售要好于去年同期,整體來看,茅臺(tái)和五糧液都賣的不錯(cuò),不過都是在低價(jià)位運(yùn)行。
價(jià)格的波動(dòng)與市場(chǎng)供需緊密相連,而五糧液的價(jià)格以往一直是低于出廠價(jià)運(yùn)行,如今價(jià)格走強(qiáng)(五糧液價(jià)格從原來的市場(chǎng)零售價(jià)500多元/瓶,春節(jié)期間漲至600元/瓶以上)也說明其市場(chǎng)供求失衡。
“春節(jié)期間,五糧液部分經(jīng)銷商賣的是原有的庫(kù)存,而廠家也沒有對(duì)不進(jìn)貨的經(jīng)銷商要求進(jìn)貨,導(dǎo)致產(chǎn)品緊俏,價(jià)格自然也就上去了。”上述五糧液經(jīng)銷商對(duì)記者如此表示。
而本報(bào)記者在重慶走訪的多家飯店餐館發(fā)現(xiàn),在宴席上,五糧液及五糧液系列產(chǎn)品五糧醇等也是餐桌上的必需品。
在趙禹看來,白酒市場(chǎng)經(jīng)過兩年多的市場(chǎng)調(diào)整,市場(chǎng)消費(fèi)回歸到一個(gè)正常的消費(fèi)狀態(tài),商務(wù)消費(fèi)和禮品消費(fèi)市場(chǎng)活躍起來了。而名酒企業(yè)經(jīng)過調(diào)整后,品牌效應(yīng)凸顯,在相對(duì)價(jià)格較低的情況下,消費(fèi)者過春節(jié)喝名酒對(duì)名酒銷售起到積極的作用。
資深白酒專家肖竹青也認(rèn)為,茅臺(tái)、五糧液春節(jié)期間的表現(xiàn)一方面源于企業(yè)調(diào)整得力,另一方面,商務(wù)消費(fèi)和自飲消費(fèi)對(duì)高端酒的剛需依然存在,高端酒消費(fèi)的市場(chǎng)依然很大。
“茅臺(tái)、五糧液春節(jié)期間價(jià)格上揚(yáng),充分說明了供求關(guān)系決定價(jià)格漲跌的市場(chǎng)規(guī)律,酒廠下決心控量,給予了渠道極大的信心,也加快了社會(huì)渠道庫(kù)存的消化,為酒廠可持續(xù)發(fā)展掃清了障礙”,肖竹青表示。
不過,在趙禹看來,由于春節(jié)過后,白酒行業(yè)進(jìn)入消費(fèi)淡季,茅臺(tái)和五糧液如果能維持在春季期間的狀態(tài),對(duì)它們未來的發(fā)展肯定會(huì)有積極的影響,如果不能維持,那么企業(yè)依然面臨較大的壓力,這要看廠家春節(jié)后的市場(chǎng)運(yùn)行策略,同時(shí)也是對(duì)它們的考驗(yàn)。
對(duì)于今年春節(jié)期間茅臺(tái)和五糧液都出現(xiàn)的斷貨現(xiàn)象,趙禹也向經(jīng)銷商們提出了建議。
趙禹表示,白酒業(yè)經(jīng)過兩年多時(shí)間調(diào)整,已經(jīng)有了一定的成效,而有的經(jīng)銷商不深入終端市場(chǎng)調(diào)研,導(dǎo)致在春節(jié)銷售旺季對(duì)市場(chǎng)銷售預(yù)估不足。但是,在目前白酒微利的背景下,如果不靠走量來獲得收益,對(duì)于一些經(jīng)銷商來說將面臨較大的困難。因此,建議經(jīng)銷商多到終端市場(chǎng)深入調(diào)研,對(duì)市場(chǎng)有正確的研判,與廠家建立起長(zhǎng)期共贏的戰(zhàn)略合作關(guān)系。