人工智能+互聯(lián)網(wǎng)新經(jīng)濟(jì)大潮下酒商該如何應(yīng)變與進(jìn)化？(2)

3. 換位思考與逆向思維

是指企業(yè)經(jīng)營(yíng)與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)者要經(jīng)常與客戶(hù)和用戶(hù)換位，先從對(duì)方的角度(包括需求和使用體驗(yàn))來(lái)思考產(chǎn)品的特性、研發(fā)、市場(chǎng)投放的方式等。

換位思考說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)很難。其實(shí)大多數(shù)消費(fèi)者買(mǎi)酒喝酒的選擇是感性的，今天和未來(lái)都越來(lái)越強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)。

酒商必需要全員主動(dòng)換位思考，先放下“熟悉市場(chǎng)”的自我，再結(jié)合產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)知識(shí)和運(yùn)作市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)發(fā)出能打動(dòng)消費(fèi)者感性的好產(chǎn)品。

當(dāng)下市場(chǎng)的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)已到白熱化，逆向思維對(duì)于企業(yè)尤其是中小企業(yè)以差異化贏得發(fā)展空間變得非常重要。

蘋(píng)果公司就推崇逆向思維(Think Different)理念。在推出IPod / IPad / IPhone之前，同類(lèi)的MP3 / 平板電腦 / 智能手機(jī)在市場(chǎng)上都有巨頭在做。但蘋(píng)果用不一樣的方式，帶來(lái)了顛覆式的創(chuàng)新和市場(chǎng)占有。這就是逆向思維的威力。

百威英博的小鮮鮮啤酒(如下圖)也用了好幾招逆向思維，在區(qū)域市場(chǎng)成功打響，包括：

-招募目標(biāo)消費(fèi)人群建立社群，取代主力傳統(tǒng)渠道，培養(yǎng)消費(fèi)群體;

-城市當(dāng)?shù)亟?小時(shí)送酒圈，以朋友圈好評(píng)帶動(dòng)銷(xiāo)量，并開(kāi)發(fā)微商;

-以?huà)叽a送酒+消費(fèi)好評(píng)+線(xiàn)下活動(dòng)，反向拉動(dòng)終端進(jìn)貨或成為微商;

-采用C2B供應(yīng)鏈模式(預(yù)先訂購(gòu)，按訂貨量生產(chǎn)，終端限量)，而非先產(chǎn)再賣(mài)。

03、新工具和技術(shù)(包括互聯(lián)網(wǎng) / 大數(shù)據(jù) / 物聯(lián)網(wǎng) / 人工智能)的應(yīng)用

1. 未來(lái)的全聯(lián)網(wǎng)(互聯(lián)網(wǎng)+物聯(lián)網(wǎng)+車(chē)聯(lián)網(wǎng)+人聯(lián)網(wǎng))世界

未來(lái)我們身邊的很多物件與人都將是全聯(lián)網(wǎng)的。大到汽車(chē)、辦公設(shè)備，小到手機(jī)、眼鏡，都會(huì)變成智能聯(lián)網(wǎng)終端。5G網(wǎng)絡(luò)預(yù)計(jì)最晚2020年就會(huì)全面使用。今天的智能聯(lián)網(wǎng)節(jié)點(diǎn)(終端)數(shù)預(yù)計(jì)將持續(xù)高速增長(zhǎng)，5年后是現(xiàn)在的10倍，而產(chǎn)生的數(shù)據(jù)數(shù)是現(xiàn)在的千倍到萬(wàn)倍級(jí)。

現(xiàn)在每瓶酒只是個(gè)有條形碼(少數(shù)有二維碼)的產(chǎn)品，在線(xiàn)下渠道里供應(yīng)商與消費(fèi)者并未通過(guò)這瓶酒產(chǎn)生任何連接和數(shù)據(jù)。既然線(xiàn)上和線(xiàn)下(用戶(hù))流量的成本已高得驚人，那為什么每瓶酒不能成為酒商的一個(gè)用戶(hù)流量入口呢?如果能做到，其背后的商業(yè)開(kāi)發(fā)價(jià)值必是酒商新的寶藏。

其實(shí)娃哈哈從去年開(kāi)始就已在純凈水包裝上做了這項(xiàng)改進(jìn)和嘗試，并搭建了后臺(tái)系統(tǒng)，支撐與用戶(hù)的交互和數(shù)據(jù)管理。這就是商業(yè)與盈利模式的進(jìn)化。

還有上門(mén)服務(wù)領(lǐng)域的明星企業(yè)e袋洗，把原先只賣(mài)洗衣配套設(shè)備給洗衣店的傳統(tǒng)固化模式，進(jìn)化為連接并服務(wù)消費(fèi)者且能給洗衣店導(dǎo)流的洗衣行業(yè)的價(jià)值鏈平臺(tái)商。企業(yè)因此拓寬了業(yè)務(wù)與盈利的空間，估值也節(jié)節(jié)上升。

2. 給企業(yè)帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)利益

新工具和技術(shù)的應(yīng)用會(huì)帶來(lái)很多提升企業(yè)經(jīng)營(yíng)效率的創(chuàng)新，其范圍可以覆蓋企業(yè)經(jīng)營(yíng)的所有層面與功能。

目前已有應(yīng)用并會(huì)加速演進(jìn)的技術(shù)和產(chǎn)品包括人工智能(如個(gè)人事務(wù)助理、數(shù)據(jù)分析與決策、可視化資料與方案生成——作者預(yù)計(jì)那些煩人的數(shù)據(jù)圖表、分析、PPT提案等都不再要用人工而由機(jī)器自動(dòng)搞定)、VR/AR、自動(dòng)化智能機(jī)器設(shè)備(人)、人腦語(yǔ)音+意念操控智能終端…，這必將使效率大幅提升并帶動(dòng)產(chǎn)品與服務(wù)的創(chuàng)新。

海爾就研發(fā)和使用工業(yè)4.0智能化家電生產(chǎn)設(shè)備、工藝、系統(tǒng)，采用敏捷柔性化生產(chǎn)鏈，為消費(fèi)者提供個(gè)性化家電定制。從用戶(hù)下單開(kāi)始，24小時(shí)內(nèi)確保(同城)送貨上門(mén)，產(chǎn)品價(jià)格只比普通同類(lèi)產(chǎn)品高一點(diǎn)點(diǎn)。

有很多專(zhuān)業(yè)化的公司會(huì)開(kāi)發(fā)應(yīng)用于垂直行業(yè)(例如酒業(yè))的功能性應(yīng)用(如各種軟件、小程序、系統(tǒng))，即裝即用。

當(dāng)然酒商必須先考慮與分析企業(yè)自身經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況與發(fā)展目標(biāo)，通過(guò)及時(shí)且持續(xù)的學(xué)習(xí)和嘗試，分步應(yīng)用或結(jié)合升級(jí)現(xiàn)有系統(tǒng)(ERP、IT、辦公協(xié)同、客戶(hù)管理、客服CRM等)，包括以下幾方面：

-供應(yīng)鏈管理

-物流倉(cāng)儲(chǔ)

-內(nèi)部信息(人財(cái)物)管理系統(tǒng)

-產(chǎn)品設(shè)計(jì)

-精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)

-客戶(hù)溝通及服務(wù)

新一輪時(shí)代大潮已掀開(kāi)序幕洶涌奔騰而來(lái)，對(duì)每個(gè)人都是全新的舞臺(tái)和戰(zhàn)場(chǎng)。我們要做的就是奮力搶占潮頭，及時(shí)應(yīng)變與進(jìn)化!

否則依然會(huì)重復(fù)上一次互聯(lián)網(wǎng)大潮沖擊下被時(shí)代淘汰者的悲劇：(故意)看不到→(有點(diǎn))看不起→(著急)看不懂→(最終)趕不上。