前年流行百加得,去年流行巴克斯,今年流行什么?藍(lán)精伶周末大促,玩轉(zhuǎn)廣東,不信找它pk……
藍(lán)精伶,廣東跑贏銳澳,你信嗎?藍(lán)精伶,中國(guó)老牌預(yù)調(diào)酒最近煥發(fā)出青春活力:2015年春節(jié)之后,持續(xù)在廣東各地進(jìn)行“周末促銷”,其規(guī)模之大,頻率之高,可謂最“勤奮”的品牌。據(jù)統(tǒng)計(jì),每個(gè)周末,在廣東全省會(huì)有大大小小促銷活動(dòng)上100場(chǎng)。堅(jiān)持幾個(gè)月下來,藍(lán)精伶的銷量和產(chǎn)品知名度得到了快速提升,甚至在廣東市場(chǎng)超過了銳澳的銷售勢(shì)頭,這場(chǎng)屌絲逆襲是如何上演的呢?
制勝的兩大核心武器:特價(jià)+促銷方式在消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代,誰離消費(fèi)者的距離最近,誰就可能成為新的“勝利者”。預(yù)調(diào)酒作為舶來品,以前主要的銷售渠道主要是“夜場(chǎng)”,這個(gè)特殊的渠道距離普通老百姓來說,還是有一定“神秘感”。這幾年,銳澳帶頭將陣地轉(zhuǎn)移到商超渠道,預(yù)調(diào)酒迅速放量,呈現(xiàn)了一年10倍的增長(zhǎng)。
然而,誰能在這個(gè)渠道成為最大“贏家”,還是個(gè)未知數(shù)。藍(lán)精伶的董事長(zhǎng)劉若夏看到了商超渠道這個(gè)彎道超車的商機(jī),發(fā)動(dòng)了大規(guī)模的地面進(jìn)攻。廣州佰翠酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)劉若夏告訴記者,“要放大銷量,首先是要主動(dòng)走到消費(fèi)者面前。我們從今年春節(jié)之后啟動(dòng)周末促銷計(jì)劃以來,以每周100場(chǎng)(包括大大小小的促銷活動(dòng))的高頻率在廣東全省各地推廣產(chǎn)品,其核心的武器就是特價(jià)加多樣化的促銷方式。”
集中優(yōu)勢(shì)兵力,占有本土超市在他看來,預(yù)調(diào)酒酒精度數(shù)低,口感多樣、包裝時(shí)尚,已經(jīng)成為很多時(shí)尚或年輕人的飲料首選。但從行業(yè)來看,價(jià)格過高已經(jīng)成了阻礙預(yù)調(diào)酒放量增長(zhǎng)的重要因素。另一個(gè)原因就是,雖然預(yù)調(diào)酒屬于快消品,但它跟飲料還是有差異,有一些酒的屬性,因此可以做促銷的操作空間很大。
從選擇促銷的賣場(chǎng)來看,藍(lán)精伶放棄了在國(guó)際大KA與對(duì)手“硬碰硬”,而是主要將資源集中在B、C類賣場(chǎng)以及一些本土賣場(chǎng)。“我們走的是農(nóng)村包圍城市的路線,每個(gè)縣級(jí)市、地級(jí)市都有比較核心的超市,比如中山壹加壹、東莞萬和超市、江門的大昌超市等等,這些超市都是當(dāng)?shù)乩习傩占匈?gòu)物的地方,我們通過戶外促銷和賣場(chǎng)內(nèi)促銷相結(jié)合,放棄了做堆頭、長(zhǎng)期駐場(chǎng)促銷這些傳統(tǒng)方式,只在周末做特價(jià),做買一贈(zèng)一,最后是皆大歡喜:賣場(chǎng)很滿意,我們給他帶來了人氣;消費(fèi)者很滿意,平常要10元出頭買一支,周末特價(jià)的話算下來價(jià)格只有5-6元一支,相當(dāng)實(shí)惠;經(jīng)銷商也很滿意:平常不做促銷一家店只能賣3-5箱,做促銷一天能賣10箱、20箱,最多一天賣到了40箱!”
據(jù)了解,在促銷過程中,某些點(diǎn)位,一天實(shí)現(xiàn)了700支到1000支的銷售業(yè)績(jī),對(duì)一個(gè)新品類來說,這個(gè)數(shù)據(jù)足夠鼓舞人心!
據(jù)了解,在廣州、佛山、順德、東莞、番禹、珠海、江門每個(gè)周末藍(lán)精伶預(yù)調(diào)酒都有不同規(guī)模、類型的促銷活動(dòng),比如,哪家超市周年慶,根據(jù)這個(gè)超市,會(huì)定制一些有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng),或者設(shè)計(jì)一些趣味性、娛樂化的活動(dòng),讓消費(fèi)者有參與性的游戲,比如套圈、投籃、選秀等等,也就是說,促銷方式的參與性與趣味性增強(qiáng)了與消費(fèi)者的互動(dòng)感,因此促銷效果比簡(jiǎn)單的特價(jià)更有吸引力。案例:周末促銷到底如何操作?看藍(lán)精伶與銳澳的貼身肉搏2015年8月1日,東莞最大的超市黃河生活超市重新裝修開業(yè),藍(lán)精伶與銳澳在此進(jìn)行了一場(chǎng)貼身肉搏。那天,兩家同時(shí)搞促銷,結(jié)果是銳澳賣了4箱,藍(lán)精伶賣了40箱。
資源投入對(duì)比:
各位看官,沒看錯(cuò)吧?!4:40,10倍差距。同樣是促銷,差距咋就這么大捏?活動(dòng)分析銳澳請(qǐng)了3個(gè)促銷小姐,活動(dòng)內(nèi)容就是9.9一支,加促銷禮品。這種常規(guī)活動(dòng),大家見多了。藍(lán)精伶是8個(gè)廠家+經(jīng)銷商的人員,在超市外面搭起涼棚、太陽(yáng)傘,并設(shè)計(jì)了參與性的游戲,比如套圈、擲骰子等,主動(dòng)吸引消費(fèi)者參與,引導(dǎo)他們品嘗了解藍(lán)精伶雞尾酒的口感,廣州那個(gè)天氣熱得跟洗桑拿一樣,一口冰鎮(zhèn)的雞尾酒下去,那個(gè)爽啊,一問:“現(xiàn)在搞活動(dòng),買一贈(zèng)一,只有周末才有哦!”消費(fèi)者會(huì)算賬的,反正都要喝,現(xiàn)在買便宜一半,還等什么呢!成交!差距的秘密就在細(xì)節(jié)中找到答案。據(jù)了解,藍(lán)精伶這一波促銷,讓銳澳和冰銳都有點(diǎn)坐不住了,這促銷必須得上,不然市場(chǎng)就不是“銳”家的了。
向藍(lán)精伶的“周末大促”學(xué)什么?在藍(lán)精伶發(fā)起的周末促銷案例中,我們可以看到:
第一,將周末促銷上升到核心競(jìng)爭(zhēng)力的高度。藍(lán)精伶沒有空中廣告,沒有龐大的資金,沒有冰銳、銳澳那樣高的知名度,完全是“小米加步槍”的老式“武器”,但就是這種老式打法,把它執(zhí)行到位、堅(jiān)持不斷地一個(gè)點(diǎn)一個(gè)點(diǎn)地挖銷量,總體呈現(xiàn)了不錯(cuò)的效果。據(jù)說,今年銷售量增長(zhǎng)100%,問題不大。
第二,這不是單一的一場(chǎng)促銷,而是把周末促銷作為常規(guī)化、系列化,將這個(gè)“地面推廣”活動(dòng)從營(yíng)銷動(dòng)作上升的營(yíng)銷戰(zhàn)略的層面,也是搶占對(duì)手市場(chǎng)的有力武器。
第三,制定明確的促銷目標(biāo)。劉若夏向糖酒快訊記者獨(dú)家透露:這個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)我們事前是設(shè)計(jì)了銷售目標(biāo)的,如果達(dá)不到目標(biāo),我們就會(huì)調(diào)整方式,一切以銷售數(shù)據(jù)說話。
第四,促銷活動(dòng)的力度大、質(zhì)量高、覆蓋面廣。讓消費(fèi)者每到周末就看到藍(lán)精伶在各商場(chǎng)、超市門口鋪天蓋地地做促銷,這種聲勢(shì)浩大的氣勢(shì),也會(huì)促進(jìn)銷售。
第五,全民皆兵,管理層帶頭參與。將促銷從戰(zhàn)術(shù)提升到戰(zhàn)略的層面,全公司都非常重視,據(jù)說,他們的區(qū)域經(jīng)理,部門總監(jiān),總經(jīng)理、董事長(zhǎng)全部都會(huì)在周末親自到各點(diǎn)位督戰(zhàn),與團(tuán)隊(duì)小伙伴一起做促銷,賣產(chǎn)品,甚至業(yè)務(wù)員主動(dòng)要求:“要把最后一瓶賣完才收工”,為啥這么有責(zé)任心,積極性那么高?請(qǐng)看下一條。
第六,合理的激勵(lì)機(jī)制很重要。在這些“地推”活動(dòng)中,團(tuán)隊(duì)的人是至關(guān)重要的因素。
據(jù)了解,藍(lán)精伶的促銷都是銷售人員自己設(shè)計(jì)活動(dòng)內(nèi)容、主動(dòng)推銷。為什么他們那么熱情呢?這跟公司采取的激勵(lì)機(jī)制分不開的。比如一個(gè)普通的銷售,通過他的點(diǎn)位銷售出去的產(chǎn)品增加多少,會(huì)有相應(yīng)比例的提成獎(jiǎng)勵(lì)的增加幅度,充分將促銷結(jié)果和員工的付出結(jié)合起來。這也是為什么銳澳在華潤(rùn)黃河店上了三個(gè)促銷人員但最終效果卻沒有藍(lán)精伶好的原因。記者打探到,銳澳的促銷是交給廣告公司做,他們臨時(shí)請(qǐng)的美女對(duì)產(chǎn)品不一定了解,而藍(lán)精伶的促銷人員全是自己的員工,一個(gè)是幫著促銷,一個(gè)當(dāng)自己的事情來做,你說哪個(gè)會(huì)更賣力?
據(jù)說,藍(lán)精伶的這套“周末大促”的方法,現(xiàn)在已經(jīng)被武漢、昆山、合肥等地的經(jīng)銷商派專人參與學(xué)習(xí),并在當(dāng)?shù)貙?shí)踐,并且取得了不錯(cuò)的效果哦!