茅臺(tái)醬香酒首次按年份定價(jià) 業(yè)內(nèi)：不是每個(gè)品牌都玩得起

8月8日，貴州茅臺(tái)醬香酒營(yíng)銷有限公司下發(fā)《關(guān)于茅臺(tái)醬香系列酒建議指導(dǎo)零售價(jià)格的通知》。通知顯示，將對(duì)茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒、貴州大曲酒、漢醬酒、仁酒等系列酒的價(jià)格按不同年份進(jìn)行了標(biāo)準(zhǔn)制定。

以53度500ml茅臺(tái)王子酒為例。茅臺(tái)王子酒每瓶每年的加價(jià)標(biāo)準(zhǔn)隨年限增加而提高，即2017-2013年每瓶每年加價(jià)30元，2012-2011年則每瓶每年加價(jià)40元。如2018年茅臺(tái)王子酒的零售價(jià)為228元，在每瓶每年加價(jià)30元下，其2017年的價(jià)格為258元。以此類推，2011年茅臺(tái)王子酒價(jià)格將高達(dá)458元。

據(jù)了解，這是茅臺(tái)醬香系列酒首次對(duì)旗下單品進(jìn)行按年份定價(jià)。業(yè)內(nèi)人士表示，此次推出定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)單品，同屬于茅臺(tái)“133戰(zhàn)略”的產(chǎn)品序列，這在很大程度上能夠提升產(chǎn)品的價(jià)值感，對(duì)茅臺(tái)發(fā)展醬香系列酒具有重要的意義。

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同時(shí)，業(yè)內(nèi)人士也表示出了憂慮。茅臺(tái)醬香酒的年份化定價(jià)模式，其定價(jià)方式是企業(yè)主導(dǎo)，而不是市場(chǎng)推動(dòng)下的內(nèi)在需求。此外，茅臺(tái)醬香酒較之飛天茅臺(tái)，也并非是硬通貨，雖然有茅臺(tái)作為品牌背書，但是其消費(fèi)基礎(chǔ)在目前還不是十分的突出。所以，茅臺(tái)醬香酒的年份化定價(jià)模式，在市場(chǎng)到底能有多少接受度，還有待進(jìn)一步的觀察和檢驗(yàn)。

事實(shí)上，以年分化定價(jià)的模式，在白酒行業(yè)已經(jīng)屢見不鮮。2017年10月20日，四川古藺郎酒銷售有限公司下發(fā)了關(guān)于下發(fā)醬香型年份老酒銷售指導(dǎo)價(jià)格的通知，規(guī)范青花郎、紅花郎(15)、紅花郎(10)等在內(nèi)的醬香型年份老酒的價(jià)格;2018年6月19日，瀘州老窖國(guó)窖酒類銷售股份有限公司發(fā)布了《關(guān)于執(zhí)行52度國(guó)窖1573經(jīng)典裝2014-2017年瓶貯產(chǎn)品零售價(jià)的通知》等。

業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，茅臺(tái)、瀘州老窖、郎酒等一二線酒企之所以實(shí)施按年份定價(jià)策略，主要是因?yàn)槌善肪颇攴莼�定價(jià)產(chǎn)品屬性和流通屬性更強(qiáng)，正視和合理了利用白酒的時(shí)間價(jià)值，并且有一定的收藏、投資價(jià)值，有助于年份酒的回歸理性。對(duì)于白酒行業(yè)而言，實(shí)施年份定價(jià)，會(huì)鼓勵(lì)更多的企業(yè)生產(chǎn)更多的好酒，存放更多的時(shí)間，而對(duì)于消費(fèi)者來說，意味著未來有更多機(jī)會(huì)品味到不同年份的好酒。隨著名酒企先后推出按年份定價(jià)策略，不排除其它白酒品牌跟風(fēng)實(shí)施按年份定價(jià)策略，但這種模式并不是每個(gè)品牌都玩得起的。

在業(yè)內(nèi)人士看來，按年份定價(jià)策略，必須是已經(jīng)被市場(chǎng)認(rèn)可的中高端品牌，它們的老酒才有收藏價(jià)值，產(chǎn)量不能太大，這樣才能激起市場(chǎng)的需求欲望。如果沒有穩(wěn)定消費(fèi)群的白酒品牌，就不要貿(mào)然嘗試按年份定價(jià)，否則連老客戶都可能失去，并且價(jià)格也不能定得太高，要結(jié)合品牌本身的價(jià)值以及市場(chǎng)的承受力。