近日,又一白酒企業(yè)召開半年營銷會,會上宣布利好消息:貴州習(xí)酒實現(xiàn)穩(wěn)定增長。上半年整體銷售時間過半任務(wù)過半,總體銷售同比去年同期增長喜人,市場動銷狀況良好,同比去年終端實際動銷增長30%以上,經(jīng)銷商庫存合理,信心倍增。戰(zhàn)略產(chǎn)品窖藏、金質(zhì)、老習(xí)酒分別增長22%、7.7%、30%;大部分銷售區(qū)域均在上半年實現(xiàn)了超過50%的增長;新簽約經(jīng)銷商近百家……
在新常態(tài)下,中國酒業(yè)處在一個發(fā)展的十字關(guān)頭,外臨紅酒、啤酒、黃酒、各類各樣的保健酒以及含酒精飲料的打壓,上有國家政策特別的緊束,內(nèi)有各地大小無數(shù)品牌的搏殺,白酒需求總體上呈現(xiàn)萎縮局面。但貴州在酒業(yè)競爭如夏日般火辣的貴州,從醬酒林立的貴州,殺出一條血路,摸索出讓自己發(fā)展逆勢上揚的道路。
首先,貴州習(xí)酒在年初即制定公司整體戰(zhàn)略并堅定執(zhí)行:確定窖藏、金質(zhì)和老習(xí)酒系列在公司發(fā)展中的戰(zhàn)略地位,深耕省內(nèi)市場,加大省外市場招商及品牌開發(fā)力度,加大對終端的打造和掌控力。
在整個白酒業(yè)中,因為行業(yè)形勢特別嚴(yán)峻,不少企業(yè)不得不使用降價、促銷,甚至于跟風(fēng)的手段提升銷量,打壓對手,導(dǎo)致部分品牌形象塑造混亂,價格帶迷離不清。而貴州習(xí)酒通過扎扎實實的省內(nèi)市場以及60余年積累的品質(zhì)名聲,穩(wěn)扎穩(wěn)打,不僅帶動了經(jīng)銷商的庫存,還實現(xiàn)了逆增長。某知名網(wǎng)站曾對其金質(zhì)習(xí)酒做過隨機采訪,其路人知名度可以達到80%,其好評率竟然可以達到90%以上。
其次,貴州習(xí)酒在費用管控上收縮得當(dāng),為企業(yè)生存發(fā)展、員工穩(wěn)定團結(jié)上很重視,既實現(xiàn)了各區(qū)域自主充分放權(quán)有利于實事求是快速建設(shè)和反應(yīng)市場,公司總部重點在監(jiān)督執(zhí)行和檢查上,確保投入效果的真實有效,在廣告宣傳和品牌塑造等其他方面巧妙地用更少的金額卻保證了原有的質(zhì)量,銷售成本和生產(chǎn)成本的雙重控制,投入重心落到市場終端建設(shè)和與消費者互動身上。
有財經(jīng)雜志這樣描述過白酒業(yè):不放權(quán),死于外;放權(quán),死于內(nèi)。而貴州習(xí)酒的人員,恐怕放眼中國,在其他企業(yè),很難找到這樣一群人了;他們可以在習(xí)酒最艱難的時候,自行籌資作為企業(yè)的資金鏈,他們可以從自家的收成中全部拿出來作為企業(yè)的原材料;他們甚至在公司公益行動的感召下,紛紛自掏腰包開展公益行動……所以,習(xí)酒公司即使放權(quán),也可以保證這些費用落到該落實的地方。
另外,貴州習(xí)酒積極利用網(wǎng)絡(luò)媒體、新媒體、高鐵等傳播量大、傳播速度快的優(yōu)勢,在各個活動中頻繁顯影精準(zhǔn)定位消費人群,彌補了在傳統(tǒng)電視媒體等上投放相對較少的弱勢。
再次,貴州習(xí)酒通過“中國年•喝習(xí)酒”、“金質(zhì)習(xí)酒十周年”等活動,既拉攏了消費者,又宣傳了品牌。
會議布置了下半年工作思路:將圍繞市場基礎(chǔ)工作、動銷過程和品牌建設(shè)不動搖,管控市場竄貨價格混亂等問題,大力加強團隊制度和團隊文化建設(shè)工作,爭取實現(xiàn)全年同比去年增長50%的目標(biāo)沖刺任務(wù)。
具體為:省內(nèi)繼續(xù)執(zhí)行市場基礎(chǔ)與開發(fā)工作,開展以宴席活動為核心,抓好消費者的培養(yǎng)和品質(zhì)體驗工程,同時圍繞產(chǎn)品做相關(guān)活動;省外市場繼續(xù)開展招商工作,加快省外市場的布點速度,培育新的核心市場;加大品牌開發(fā)力度,用商務(wù)考察、品鑒會等各種方式,吸引新的有實力的經(jīng)銷商加入;探索電商等新的營銷模式,完善電商的線上線下功能;集中人力物力,開展整治行動,對市場、對經(jīng)銷商等涉及到的方方面面進行全面監(jiān)督與評估;并將出臺《員工手冊》,更加規(guī)范市場員工的行為言行。