據記者最新消息了解到，安徽口子酒業股份有限公司將在6月29日登陸上海證券交易所。這是安徽第四家，也是中國第十七家白酒上市公司。可以說，口子窖的上市對中國白酒企業進入證券市場具有很好的借鑒作用，也促進了中國酒業的發展。
眾所周知，口子窖是過去十多年來中國酒水渠道營銷和終端營銷的引領企業。自2000年以來,口子窖一直是行業渠道營銷模式的開創者和引領者，根據其終端營銷和渠道營銷提煉的“盤中盤”操作模式，是過去白酒發展黃金十年最為成功的渠道運作模式，并引申出了“團購”和深度營銷成為行業普遍學習的營銷典范，也成就了口子窖的輝煌。
作為安徽地區知名的白酒企業，企業所生產的口子系列白酒是國內兼香型白酒代表品牌，在細分行業內具有領先優勢。2002年，“兼香型”口子窖酒被評為中國首個，也是唯一一個獲得“國家地理標志保護產品”的兼香型白酒品牌，同時也是蘇魯豫皖首個獲此殊榮的白酒品牌。濉溪山丘，湖洼密布，依山傍水，物產豐富，土壤肥沃，雨量充沛，優越的地理環境，溫濕的自然氣候和適中的降水量為微生物的生長和繁殖提供了良好的自然條件。濉溪所處的北緯33度，恰是中國習慣上南方與北方的交合點，也是釀造口子窖的天賜福地。口子人從20世紀60年代起，便從口子大曲中分離出數十種菌株，多菌種的共同作用造就了口子窖酒的獨特風格。
除了擁有得天獨厚的地理環境，口子酒業還擁有一支大師領銜、梯次配置、陣容強大的技術隊伍。現有首屆中國釀酒大師1人、中國白酒工藝大師1人、國家級白酒評委4 人，首屆安徽省釀酒大師2人，省級白酒評委16 人，技術人員200余人，其中中高級職稱人員達68%以上。擁有省級技術中心、省級博士后科研工作站。技術人員廣發分布于生產和質量系統，傳承和發揚著口子釀酒技藝的精華，保證產品品質的優秀與穩定。口子人先后研發出行業領先的“人工老窖泥技術”“生化法人工老熟技術”，完善了“大蒸大回蒸酒工藝”體系，開創了“高溫潤料堆積工藝”、“三步循環儲存工藝”、“菊花紅心曲和超高溫曲工藝”，由此形成了獨步業內的口子窖四大核心工藝體系。釀造出來的口子窖以“兼三香，俱五味”的酒體風格和廣泛的口感適應性，得到廣大消費者的喜愛，也滿足了當下白酒風味多樣化的需求。
口子窖歷程：
1998年，口子酒業首次推出兼香型白酒五年口子窖，口子窖一經上市，便贏得了世人矚目，它使自1978年就確定的白酒香型格局有了突破性的改變，拓展出了白酒香型發展的一條新路，豐富了中國白酒香型的內涵。
2003年，口子酒業率先通過ISO9001和ISO14001質量環境兼容管理體系認證，口子窖酒通過了國家級產品質量認證， 2003年口子窖“兼香型”白酒標準，被國家標準委員會審批為國家標準GB19328—2003。
2005年，口子酒業通過HACCP管理體系認證。
2006年，口子酒業一次性通過標準化良好行為企業管理標準，并率先通過了純糧固態發酵白酒標志認定。同年，被國家商務部首批認定為“中華老字號”，是第一家獲此殊榮的徽酒。
2008年國務院第三次全國文物普查，將口子窖酒遺址評定為“考古重要發現”。口子窖酒遺址由隋唐老井、元末明初老窖池和1951年酒廠老建筑群構成，再次向世人證明了口子窖的窖香悠遠。
2010年3月18日，中國白酒標準化技術委員會兼香型白酒分技術委員會在淮北的安徽口子酒業成立，口子酒業成為兼香型白酒標委會秘書處承擔單位。兼香型白酒標委會的成立，是中國白酒文化、白酒產業進入新發展階段的重要標志。
