在四川瀘州的赤水河畔，陳年老酒窖群蒸騰的霧氣與現代工業的金屬光澤交織成一幅壯麗畫卷。這里的每一滴原酒都承載著歷史的醇厚，而川酒集團正以國企的擔當，將這些散落的“液體黃金”編織成一張覆蓋全國、連通世界的產業網絡。
從260余家酒企的產能聚合到60萬噸年產能的超級矩陣，從原酒傳統交易的人情桎梏到原酒溯源的數字革新，川酒集團正在打造一條前所未有的“原酒出川新通路”，讓四川原酒以標準化、透明化、全球化的姿態，駛向中國白酒產業的星辰大海。
原酒整合之路：從散沙到星河的產業重構
四川原酒曾經輝煌的背后，是數千家中小酒企的默默耕耘。但長期以來，這些酒企因規模分散、品牌薄弱，難以穿越行業的調整周期。2017年，川酒集團應運而生，肩負起“整合酒企、振興川酒”的使命，通過“平臺、共享、互贏”的理念，川酒集團以資本為紐帶，以技術為橋梁，整合了260余家原酒企業，匯聚5萬余口窖池，其中30年以上老窖池2萬余口，形成60萬噸年產能和100萬噸儲能的原酒聯盟。這不是簡單的產能疊加，而是通過建立全行業首個原酒質量管控標準，將分散的原酒作坊式生產納入HACCP食品安全保證體系，讓川酒集團輸出的每一滴原酒都獲得了市場化議價能力。
在瀘州，川酒集團打造了瀘縣“中國濃香原酒夢工廠”、古藺“中國醬香原酒夢工廠”、納溪“中國清香原酒定制夢工廠”，形成瀘州酒業“三駕馬車”;在成都邛崍、宜賓翠屏、德陽綿竹等川酒核心產區，“中國原酒夢工廠”如珍珠般串聯起川酒產業帶。這種“產區協同、多極驅動”的模式，不僅激活了中小酒企的生命力，更讓四川原酒的價值得到行業普遍認同。
在構建起原酒規模優勢后，川酒集團在成都總部傾力打造了行業新地標——“中國白酒創新營銷體驗中心——中國白酒夢工廠”。
這里不僅是原酒交易的樞紐，更是白酒文化輸出的窗口。通過中國白酒原酒現貨交易中心、中國白酒定制中心、中國白酒國優品牌運營孵化中心、中國白酒酒體設計與質量管控中心、中國白酒供應鏈展銷中心等“五大中心”的協同聯動，川酒集團以技術標準重塑原酒價值體系，構建起覆蓋原酒產業全鏈條的服務體系，通過數字化平臺實現四川原酒資源的高效輸出，不僅讓每一滴原酒的品質溯源、價值評估與交易流通實現全流程數字化管理，更將四川原酒的歷史積淀與產業優勢轉化為可感知的文化體驗，推動中國白酒核心產區的原酒價值跨越地域界限，邁向全國乃至全球舞臺。
原酒交易革命：打破行業陳規的數字密碼
傳統原酒交易中，“靠人脈、價格不透明、品質不穩定”的痛點如同枷鎖制約著產業升級。川酒集團打造的白酒原酒現貨交易中心，以數字化手段完成三重變革：
價格透明化：川酒集團自主開發出原酒價格指數動態監測系統，讓每批次原酒的價格波動通過實時數據一目了然，形成全國原酒市場的定價基準。
品質標準化：原酒溯源技術為每一滴原酒賦予“數字身份證”，從糧食種植到窖池發酵全程上鏈，實現“一品一碼一證書”。用戶掃碼即可查看原酒的“前世今生”，徹底解決品質信任問題。
交易智能化：川酒集團自主研發的智能選酒系統，可根據采購方在香型、年份、工藝等方面的需求，自動匹配最優原酒產品，實現“一鍵下單、全程托管”。
這種“價格發現-質量追溯-交易撮合”的閉環模式，構建起公開透明的原酒市場價格形成機制，使川酒集團成為中國原酒市場化定價的重要參與者與行業價值標尺的構建者，更讓川酒集團原酒現貨交易中心成為全國酒企的“首選酒庫”。
國企擔當：從產業整合到價值升維
作為經四川省委、省政府同意組建的大型綜合性國有企業，川酒集團的使命不僅是商業成功，更是產業責任。通過“中國原酒夢工廠”戰略，川酒集團構建起“技術賦能+金融支持+品牌孵化”的三維體系：
技術賦能：川酒集團川酒研究院匯聚6名院士、100余位行業專家，破解原酒“香型壁壘”，建成覆蓋12大香型上萬款樣本的“白酒基因庫”，能充分滿足全國酒廠對原酒選購的各類需求。
金融創新：川酒集團深度挖掘白酒產業核心資源稟賦，以資源整合為紐帶，搭建起“產業供應鏈+金融科技”的專業化服務平臺，精準對接名優酒企、中小酒企及產業鏈上下游客戶需求，提供全鏈條、精細化的金融服務，有效緩解資金壓力。
品牌孵化：川酒集團通過“一城一品”戰略復蘇二峨、重龍等“國優”品牌，打造“百城百品百億工程”，推出藍標敘府大曲、綠瓶國漿等大眾“口糧酒”消費品牌，讓“釀老百姓喝得起的純糧好酒”成為現實。
這種“利他主義”的經營理念，讓川酒集團不僅成為產業整合者，更成為價值重構者。
從四川老窖池的氤氳水汽到原酒現貨交易中心的數字亮屏，川酒集團用七年多的時間完成了一場原酒產業革新。這條“原酒出川新通路”，不僅是物理意義上的產能聚合，更是價值鏈條的重構、產業生態的升級、文化自信的彰顯。在“打造世界級優質白酒產業集群”的征途中，川酒集團正以國企的擔當，將川酒的時間沉淀與品質密碼，轉化為覆蓋全國市場的味覺認同，持續擦亮四川原酒的金字招牌。
