葡萄酒如何搭配糖果？(2)

4. 橡皮糖+藍(lán)布魯斯科起泡酒(Lambrusco)

橡皮糖有多種形狀，可以是卡通人物，也可以是各種小動(dòng)物，口感耐嚼，果汁的風(fēng)味在口中爆發(fā)，常常在萬(wàn)圣節(jié)的派對(duì)上看到它的身影，富有童趣!而藍(lán)布魯斯科起泡酒同樣果味充沛，口感甜美，帶有藍(lán)莓和櫻桃的風(fēng)味，同時(shí)泥土和花朵的氣息也增加了口感的復(fù)雜度，細(xì)膩的氣泡在口腔舞動(dòng)，渲染著節(jié)日的氣氛。

5. 水果棒棒糖+瓊瑤漿(Gewurztraminer)白葡萄酒

水果棒棒糖富含蜜桃、葡萄和香橙等各種果汁的風(fēng)味，甜度十足，讓人不禁喜上心頭，但其口感過(guò)于甜美，淺嘗幾口就令人生膩，這時(shí)候，就需要一杯口感清爽的瓊瑤漿白葡萄酒來(lái)中和。它擁有較好的酸度，香氣濃郁，帶有柚子、蜂蜜和菠蘿等清新水果的氣息，既能展現(xiàn)棒棒糖的水果風(fēng)味，又減輕了其甜膩度。

6. 花生醬巧克力杯+雪莉酒(Sherry)

輕輕地將一勺花生醬巧克力放入口中，花生奶油醬的幼滑加上牛奶巧克力的香醇，在你嘴里爆發(fā)，令人大呼滿足!歐羅索雪莉酒(Oloroso Sherry)帶有烘烤堅(jiān)果、焦糖、葡萄干和海鹽等復(fù)雜風(fēng)味，跟花生醬巧克力杯的味道完美地融合。

7. 麥麗素+赤霞珠(Cabernet Sauvignon)紅葡萄酒

麥麗素是許多90后的童年回憶之一，它也常作為道具，充當(dāng)電影以及電視劇中的人物所食用的毒藥或者解毒丸。當(dāng)麥心和巧克力混合在一起，香甜濃郁，入口即化，必須要有一款結(jié)構(gòu)鮮明而且風(fēng)味深邃的葡萄酒才能與之相配。如果厭倦了它與甜酒的搭配，想嘗試一些新鮮的，成熟內(nèi)斂的赤霞珠紅葡萄酒也是不二的選擇。