2015年老酒收藏行業(yè)關(guān)鍵詞：漸入佳境

如今老酒收藏市場(chǎng)頻繁傳出拍賣(mài)天價(jià)，老酒收藏近年來(lái)熱度一直不減，反而有越來(lái)越火的趨勢(shì)，2015年，老酒收藏漸入佳境，注定是不平凡的一年。

前年12月20日，“酒城瀘州”上演名酒、老酒拍賣(mài)大戲，這場(chǎng)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)名酒收藏委員會(huì)主辦的拍賣(mài)會(huì)上，茅臺(tái)、瀘州老窖等傾情參與，堪稱(chēng)是名酒、老酒收藏乃至中國(guó)酒行業(yè)的一場(chǎng)頂級(jí)盛事。

在更早的2012年，另一場(chǎng)江西南昌拍賣(mài)會(huì)上，眾人關(guān)注的卻不只是茅臺(tái)、五糧液，一瓶上世紀(jì)70年代產(chǎn)的黃鶴樓酒同樣得到競(jìng)拍者的青睞。這瓶黃鶴樓酒以16萬(wàn)元的最高價(jià)奪得該場(chǎng)拍賣(mài)會(huì)的“標(biāo)王”稱(chēng)號(hào)，取代了此前江西前兩屆拍賣(mài)會(huì)都是茅臺(tái)酒為“標(biāo)王”的慣例。

黃鶴樓酒品牌在拍賣(mài)會(huì)中的表現(xiàn)，受到了業(yè)內(nèi)專(zhuān)家們的高度關(guān)注和思考。故不妨將其作為一種現(xiàn)象和趨勢(shì)來(lái)進(jìn)行解讀——茅臺(tái)、五糧液這樣的高端白酒肯定受收藏、投資者歡迎，但其價(jià)格必然高高在上，讓人望塵莫及，那么選擇性價(jià)比較高的品牌是一個(gè)不錯(cuò)的選擇;同時(shí)，中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，不是幾家一線酒品牌所能全部代表的，其實(shí)不少區(qū)域性優(yōu)質(zhì)品牌就是收藏的首選，如年代久遠(yuǎn)的漢產(chǎn)黃鶴樓酒也是實(shí)在的選擇。上述觀點(diǎn)受到了業(yè)界的認(rèn)同。

據(jù)了解，黃鶴樓酒是“中國(guó)十七大名酒”之一，江西拍出的酒注冊(cè)商標(biāo)為黃鶴樓，其特殊之處在于黃鶴樓圖為三層，是黃鶴樓重建前的圖樣，而現(xiàn)在的黃鶴樓為五層。

作為湖北白酒的代表，黃鶴樓酒以她獨(dú)特的芬芳詮釋著楚文化的恢弘瑰麗與博大精深。早在上世紀(jì)八十年代末九十年代初，黃鶴樓酒就以其優(yōu)良品質(zhì)，榮獲省級(jí)、國(guó)家級(jí)多項(xiàng)大獎(jiǎng)。其產(chǎn)品銷(xiāo)售形成以湖北省為核心、輻射全國(guó)的市場(chǎng)區(qū)域，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。

一瓶老酒承載著厚重歷史積淀，醇香老酒背后是收藏者獨(dú)有的一種品牌情愫。先人有云：“收者，心欲而納于己也;藏者，私握而隱于己也。蓋收藏者，現(xiàn)前期工藝之美，傳世以承教化之功，品賞以窺先人之精，時(shí)久愈珍，物稀彌貴。”古人之提論雖穿越歷史時(shí)空，但今人依然受用。

當(dāng)前，老酒收藏投資市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，那么選擇收藏哪個(gè)品種即成為老酒收藏者高度關(guān)注的話題。有老酒收藏專(zhuān)家表示，現(xiàn)在茅臺(tái)酒價(jià)格起伏較大，收藏其他酒不妨是一種考慮，收藏者可以變換一種思路和角度去選擇收藏的酒品，可以著手選擇一些知名區(qū)域性品牌等，不要總是將目光盯在茅臺(tái)等少數(shù)知名品牌上。

文章中為什么提到武陵酒呢?是想告訴大家老酒收藏既然漸入佳境，便不是單一的名酒品牌在左右著這個(gè)市場(chǎng)，因此，以后老酒收藏的選擇也會(huì)愈來(lái)愈廣。