4、在鳳香產品的品類上，只突出“鳳香型”,西鳳酒不再開發(fā)原來的“淡雅鳳香”、“綿柔鳳香II”基酒品類。
5、對現(xiàn)有的濃香產品包裝、酒質施行升級，只保留濃香型一級酒質并對濃香型產品加速逐步去“西鳳”化(產品名稱不帶西鳳字樣，只保留西鳳股份出品)。
8與20日，西鳳酒原糧基地簽約儀式的成功舉辦，也向外界傳遞出現(xiàn)任掌舵者秦本平對鳳香產品的自信，也是為了對鳳香型白酒不斷研究、改進和優(yōu)化，讓鳳香型白酒的品質更好，受眾群體更廣。
聚焦大單品，產品矩陣浮出水面
根據(jù)黑貓工作室對西鳳酒的長期關注，認為“聚焦大單品”是西鳳多年來的重要舉措，尤其是今年來，在聚焦大單品的戰(zhàn)略推動上可謂鏗鏘有力。筆者認為，這一舉措，有四個重要戰(zhàn)略規(guī)劃：
1、讓成熟型產品快速擴張并加大放量速度。
2、讓西鳳酒的品牌更加清晰，徹底釋放西鳳酒每一個品牌的能量。
3、梳理西鳳自有品牌和開發(fā)商品牌之間的關系，讓開發(fā)商從品牌意識上團結起來，為做大西鳳全力奮斗。
4、為建設助推百億戰(zhàn)略的“產品矩陣”埋下伏筆。
同樣是今年6月份，秦本平董事長在首次面對媒體的時候，說西鳳要全面發(fā)展，就要建設健全的產品矩陣。據(jù)黑貓工作室分析認為：通過近一年的市場推動，西鳳的產品矩陣也已隱隱呈現(xiàn)。
首先，以升級后的旗幟西鳳為戰(zhàn)略核心產品的高端形象占位。
其次以西鳳自有產品七彩西鳳酒在省內全面推廣，和以酒海陳藏為代表的省外產品為主推的雙線品牌戰(zhàn)略。
再次，以開發(fā)商產品西鳳6年、華山論劍西鳳酒和國花瓷西鳳酒為代表的大單品為重要戰(zhàn)略目標，實現(xiàn)以“五億”以上俱樂部為重要藍本，讓他們承擔起西鳳“產品矩陣”的中堅力量。
最后，以建設9個“一億”品牌為重要鋪墊，完善西鳳產品矩陣，承擔起助推百億西鳳的主要力量。
不知不覺，秦本平在波瀾不驚中為西鳳酒傾心傾力建設的“產品矩陣”已隱約浮出水面，前日的“品質自信”戰(zhàn)略，更是給了西鳳酒經銷商很大的信心。這一系列舉措，蘊藏著秦本平對西鳳酒的百億規(guī)劃，在潛移默化中悄然實施。
