2017年,對(duì)于五糧液來說,開啟了二次創(chuàng)業(yè)、對(duì)標(biāo)先進(jìn)的新征程。從目前透露出來的信息來看,華東市場(chǎng)與系列酒是五糧液的兩大重要看點(diǎn)。
因?yàn)槲寮Z液高層再度明確:十三五末,大系列酒(包括五糧醇、五糧特頭曲、五糧春、綿柔尖莊等)要實(shí)現(xiàn)銷售規(guī)模200億,實(shí)現(xiàn)五糧液與五糧系產(chǎn)品的雙驅(qū)戰(zhàn)略。而在2018年,大系列酒版塊要實(shí)現(xiàn)百億目標(biāo)。
從目前來看,百億目標(biāo)中,宜賓五糧液系列酒品牌營(yíng)銷有限公司占據(jù)著最重的任務(wù)。2017年、2018年乃至更遠(yuǎn)的時(shí)間里,五糧液系列酒將如何布局,將走向何處,是業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn)。
6月21日,微酒記者前往宜賓五糧液股份公司,對(duì)該問題進(jìn)行深度采訪,揭開五糧液系列酒的下一站。
01、鐵腕梳理與優(yōu)質(zhì)引進(jìn)并重
五糧液系列酒公司,肩負(fù)著管理總經(jīng)銷商品牌的重任,于是其一言一行備受關(guān)注。
2015年10月17日,股份公司子公司五糧液系列酒營(yíng)銷公司正式掛牌,其對(duì)總經(jīng)銷品牌的梳理沒有停留。
據(jù)微酒記者采訪獲悉,2016年至今,系列酒公司已經(jīng)清理退出18個(gè)總經(jīng)銷品牌,近2000余個(gè)條碼。
“從營(yíng)銷公司成立至今,大概清理了近一半的條碼。”相關(guān)人員向微酒記者介紹道。
然而,在系列酒公司看來,其目的并未達(dá)到。
“在清理總經(jīng)銷品牌的道路上,我們沒有數(shù)量上的目標(biāo),只有一個(gè)目的。那就是通過制度化的管理,按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格減少不合規(guī)品牌數(shù)量,達(dá)到凈化系列酒環(huán)境的目的。只有凈化環(huán)境了,我們才能吸引更多的優(yōu)質(zhì)總經(jīng)銷商進(jìn)入系列酒隊(duì)伍。才能幫助每一個(gè)總經(jīng)銷品牌商做大自己的事業(yè)。”系列酒公司總經(jīng)理徐強(qiáng)向微酒記者介紹道。
為此,據(jù)了解,時(shí)至年中之時(shí),五糧液系列酒公司近日將根據(jù)2016年出臺(tái)的《總經(jīng)銷品牌經(jīng)銷商準(zhǔn)入、分級(jí)、經(jīng)營(yíng)和清退標(biāo)準(zhǔn)》,清退一批總經(jīng)銷品牌。“在凈化系列酒環(huán)境這條路上,我們非常堅(jiān)定。”徐強(qiáng)表示。
在徐強(qiáng)看來,凈化環(huán)境的目的是為了引進(jìn)優(yōu)質(zhì)、有能力的酒商進(jìn)入。“只有把投機(jī)商清理出去,把規(guī)則、制度落到實(shí)處,優(yōu)質(zhì)酒商才愿意進(jìn)來,真正達(dá)到強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。”
而在引進(jìn)數(shù)量上,依然沒有目標(biāo),只有開發(fā)少于清退與進(jìn)來一個(gè)做好一個(gè)的目的。
為了確保進(jìn)來一個(gè)成就一個(gè),去年,系列酒公司對(duì)總經(jīng)銷品牌實(shí)行了7級(jí)管理制度,不同等級(jí),對(duì)應(yīng)不同經(jīng)營(yíng)狀況的品牌,給予不同力度的資源傾斜。
“在系列酒的規(guī)劃中,我們要打造1個(gè)20億品牌,2到3個(gè)10億品牌和5到10個(gè)1億品牌。這樣的目標(biāo)必須是廠商共同努力的結(jié)果。”徐強(qiáng)介紹道
02、1+4產(chǎn)品矩陣滿足消費(fèi)者欲望
在系列酒板塊中,自營(yíng)是另外一個(gè)重中之重。在系列酒公司的規(guī)劃中,到十三五末,自營(yíng)與總經(jīng)銷商品牌的銷量占比應(yīng)該為1:1。
采訪中,徐強(qiáng)認(rèn)為目前系列酒公司定位非常明確,就是要做同價(jià)位性價(jià)比最高的產(chǎn)品。而該定位適用于總經(jīng)銷及自營(yíng)品牌。
這樣的壓力,對(duì)于自營(yíng)品牌來說是巨大的。據(jù)悉,今年,系列酒公司剛剛確定了1+4的系列酒自營(yíng)品牌矩陣。1指綿柔尖莊,4則指定位于次高端價(jià)位的五糧人家和友酒,定位于中低端的百家宴以及創(chuàng)新類產(chǎn)品火爆。“目前綿柔尖莊和五糧人家已經(jīng)面市,其他三款正在快速推進(jìn)中。” “每一個(gè)品牌都有著不同的定位,他們同樣必須成為同價(jià)位中性價(jià)比最高的產(chǎn)品。”徐強(qiáng)表示。
在自營(yíng)產(chǎn)品中,綿柔尖莊無疑被放在了最核心的位置上。系列酒公司更是主動(dòng)提出了百億尖莊的長(zhǎng)期目標(biāo)。
而根據(jù)中短期規(guī)劃,綿柔尖莊將在2017年實(shí)現(xiàn)在山東、河南市場(chǎng)億元的目標(biāo)。“在今年億元省之后,2018年,我們將啟動(dòng)億元市、千萬縣建設(shè)工程。”徐強(qiáng)表示。
對(duì)于自營(yíng)產(chǎn)品來說,其價(jià)格定位與地方酒企產(chǎn)生著直接沖突,在徐強(qiáng)看來,五糧液系列酒沒有競(jìng)爭(zhēng)者,只有標(biāo)兵。“我們與其他深入終端進(jìn)行推廣的品牌相比差距很大,沒有任何資格以大公司、大品牌自居,唯有學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)。”
“系列酒公司在人員數(shù)量上是無法與其他酒企相抗衡的,我們需要通過自身的服務(wù)來發(fā)揮各地優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商的力量,以推進(jìn)市場(chǎng)的發(fā)展。”相關(guān)人士介紹道。