2017年西鳳IPO有望實(shí)現(xiàn)

2017年，對(duì)于中國(guó)最早的四大名酒之一的西鳳非常關(guān)鍵。這一年，被西鳳定位為推動(dòng)IPO的關(guān)鍵一年，也被定位為“務(wù)實(shí)提升年”。

這一年的1月，因原股份公司總經(jīng)理徐可強(qiáng)年齡原因離開(kāi)西鳳，西鳳集團(tuán)做出重大人事調(diào)整：集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、股份有限公司董事長(zhǎng)秦本平出任股份總經(jīng)理一職。也就是說(shuō)，原本低調(diào)的秦本平對(duì)西鳳集團(tuán)、股份公司的所有工作進(jìn)行全面管理。

這位2013年到西鳳集團(tuán)擔(dān)任董事長(zhǎng)一職，此前從未接觸過(guò)酒業(yè)的人，在全面接管后的4個(gè)多月以來(lái)做了哪些工作，他將帶領(lǐng)這個(gè)優(yōu)秀品牌走向何方?

5月8日-9日，微酒記者走進(jìn)西鳳大本營(yíng)陜西寶雞市，走進(jìn)位于柳林鎮(zhèn)的西鳳酒廠，探秘這份“新”答案。

01、做好業(yè)績(jī)是第一要?jiǎng)?wù)

關(guān)于西鳳，最被業(yè)界注意的是其自有核心產(chǎn)品的依然缺失。雖然在不同階段，西鳳都在試圖打造自營(yíng)產(chǎn)品，然而，持續(xù)性、推廣力度不強(qiáng)導(dǎo)致了不僅是消費(fèi)者，連業(yè)內(nèi)人士也很難說(shuō)出哪個(gè)產(chǎn)品是西鳳酒廠的自營(yíng)產(chǎn)品。

在今年年初的西鳳全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)上，營(yíng)銷(xiāo)公司總經(jīng)理任偉俊曾表示，2017年，西鳳將進(jìn)行三聚焦(產(chǎn)品、區(qū)域、團(tuán)隊(duì))和營(yíng)銷(xiāo)模式的轉(zhuǎn)變。

聚焦方面，微酒記者在酒廠了解到，2017年，西鳳已經(jīng)明確了聚焦三個(gè)系列產(chǎn)品為自營(yíng)核心大單品——省內(nèi)市場(chǎng)，終端價(jià)位帶為100—300元的七彩西鳳;省外市場(chǎng)銷(xiāo)售，價(jià)位帶為168一268元的西鳳酒海陳藏以及全國(guó)銷(xiāo)售的價(jià)位帶在500元左右的旗幟西鳳酒。除陜西省內(nèi)市場(chǎng)外，在省外市場(chǎng)方面將聚焦區(qū)縣市場(chǎng)進(jìn)行打造。

“對(duì)于西鳳來(lái)說(shuō)，最主要的事情之一是擁有并做好自己的產(chǎn)品。不斷加強(qiáng)西鳳的話語(yǔ)權(quán)以及品牌力。”秦本平對(duì)微酒記者介紹道。

對(duì)于營(yíng)銷(xiāo)模式的轉(zhuǎn)變，秦本平介紹道，“西鳳的自營(yíng)產(chǎn)品，我們將采用扁平化營(yíng)銷(xiāo)模式，提高運(yùn)轉(zhuǎn)效率，用政策引導(dǎo)終端、業(yè)務(wù)員發(fā)揮積極性。”

秦本平坦承到，扁平化的運(yùn)營(yíng)對(duì)西鳳銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的要求很高。“不斷建立和完善銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，這件事情是必須推進(jìn)的工作。”

02、不對(duì)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品占比進(jìn)行規(guī)定

西鳳與眾多名酒企業(yè)有個(gè)很大的不同點(diǎn)在于其開(kāi)發(fā)產(chǎn)品占比很高。在2016年3月23日首次發(fā)布的西鳳股份招股說(shuō)明書(shū)中提到，從2012年—2015年9月，其經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)售模式銷(xiāo)售資金占總營(yíng)收占比較高。雖然2016年并未公布相關(guān)數(shù)據(jù)，但其比重不會(huì)低。

而2015年開(kāi)始，曾經(jīng)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品盛行的瀘州老窖對(duì)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格管理，力度業(yè)內(nèi)罕見(jiàn)，五糧液、汾酒等在管理上也進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)范。

2017年3月17日，西鳳也下發(fā)了《產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和微調(diào)管理制度》的文件。該文件要求公司新產(chǎn)品及微調(diào)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)必須遵循“逐年精簡(jiǎn)”的原則，當(dāng)年度有效產(chǎn)品條碼刪減總量，不得低于上一年度條碼總數(shù)的20%。

此外文件還對(duì)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)資質(zhì)、開(kāi)發(fā)條件、條碼數(shù)量、品牌資源使用、保證金等進(jìn)行了相關(guān)規(guī)范。該制度被業(yè)界解讀為是近幾年以來(lái)西鳳對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的最嚴(yán)令。此舉是否表明西鳳也會(huì)對(duì)開(kāi)發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行大力度的調(diào)整呢?

“在企業(yè)不同的發(fā)展時(shí)期，會(huì)有相應(yīng)的發(fā)展模式。對(duì)于開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，不能完全持否定態(tài)度。西鳳已經(jīng)擁有了不少不錯(cuò)的開(kāi)發(fā)商，他們對(duì)品牌的理解，市場(chǎng)的熟悉度都是很到位的。對(duì)于開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，關(guān)鍵點(diǎn)在于利益分配與管理。我們會(huì)對(duì)同質(zhì)化的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整，會(huì)引導(dǎo)開(kāi)發(fā)商對(duì)產(chǎn)品定位進(jìn)行明確，通過(guò)管理解決亂象問(wèn)題，讓好的發(fā)展得更好。”秦本平表示，關(guān)于開(kāi)發(fā)產(chǎn)品，在數(shù)量及與自營(yíng)產(chǎn)品的占比上沒(méi)有數(shù)字性的要求。