2023年以來，中國酒業的專業展覽以火爆的華南中酒展為開端，隨后迎來了熱鬧的春糖……伴隨著消費復蘇，酒業展覽也迎來了高潮。專業展覽的火爆釋放出強烈的復蘇信心，促使眾多品牌開始搶開局、搶市場。在經歷2022年的理性回調和洗牌之后，醬酒品類的發展在今年熱度再起，仍然是備受關注的品類和黃金賽道。寰九酒剛在春糖驚艷亮相，已于5月6日—8日香飄2023北京國際酒業博覽會(以下簡稱京酒展)，全面展示品牌形象的同時，加速全國化市場布局。
作為一個創立16年、擁有數千噸大麯稛沙醬酒產能的企業，寰九酒在行業一直低調行事，將更多的精力聚焦于品質提升。貴州寰九酒有限公司董事長施韶東今年初在騰訊新聞、騰訊酒香舉辦的《騰訊新聞面對面》欄目訪談中表示：過去16年，寰九酒整體都在打基礎、練內功。而今年以來，寰九酒密集亮相全國性專業酒展，則預示著寰九酒厚積薄發。苦練內功16載后，要向行業展示更多的品牌實力。
促使寰九酒更加開放的動能在于兩點，一是寰九酒于2022年獲得中國醬香白酒核心產區(仁懷)十大名酒稱號，該稱號由中國酒業協會和仁懷市政府頒發;二是，2022年10月，國資背景的貴州省新動能產業發展基金戰略投資寰九酒，成為其第二大股東。
一年之間，寰九酒就獲得了官方的品質背書和國資產業基金的注資，極大提升了品牌發展信心，這是對寰九酒16年品質沉淀和未來潛力的認可，也是寰九酒積極走出去的底氣所在。
今年春糖期間，寰九酒向來自全國的酒商及消費者展現了“真藏、真釀、真品”真系列產品，產品均采用傳統大曲坤沙工藝釀造而成，口感醇厚、醬香濃郁，充分展示了寰九酒的品味、品格、品質、品牌，而最近舉行的京酒展則讓寰九酒站上了更國際化的舞臺。
據悉，京酒展由中國酒類流通協會主辦，旨在加快推動中國酒業走向世界，世界酒業融入中國，深入促進彼此間的交流與合作。舉辦16年來，京酒展已成為中國酒業連接全球的重要平臺，引領著行業變革方向。作為在北京國家會展中心舉辦的高規格專業展會，京酒展也匯聚了全球目光。酒業家獲悉，本屆展會以“連接全球，引領未來”為主題，展會面積達15萬平方米，預計吸引全球30多個國家和地區的1000多家精品酒企參展。作為醬酒核心產區的十大名酒之一，寰九酒必將閃耀京酒展，同時以卓越的品質與世界對話。
施韶東曾不止一次強調：寰九酒最大的優勢是產品品質，一直堅持“四不”原則，即不生產串酒、不生產碎沙、不做任何添加、不做任何仿冒，只釀大麯稛沙醬香酒。這“四不”原則可謂知易行難，在醬酒狂飆的前幾年，很多酒企選擇走捷徑、掙快錢，最后不僅傷害了整個行業和產區更反噬了自己。但是寰九酒一直堅持既定的發展路徑和經營原則，經受住了各種誘惑。
在“2022年中國醬香核心產區(仁懷)十大名酒的評選”過程中，四十多位業界泰斗、專家一致認為寰九是參選產品中品質最優的，在盲品環節獲得第一名。這也讓寰九酒在醬酒行業走向更加有序理性發展的過程中獲得了更多的發展空間，時間和行業都不會辜負這類型的企業。
▲中國酒業流通協會常務副會長 劉員
從2008年跨界入局醬酒，施韶東對于企業的發展路徑就很清晰、很堅定。施韶東表示：“做企業不是放煙花，不要追求一時的燦爛，堅持品質至上、長期主義才是經營企業基本之道，耐住性子、時間是品牌最好的朋友。”
回顧寰九酒16年的發展歷程，其作為貴州省仁懷市人民政府重點招商引資項目一直穩扎穩打。截至目前，寰九酒在仁懷核心產區已建成7個標準化制酒車間、2個萬噸級酒庫，年產能3000噸，庫存基酒7000余噸。
也正是因為扎實的經營策略和卓越的釀酒品質，寰九酒吸引了貴州省新動能產業發展基金的關注。施韶東指出，國資投入的選擇是非常謹慎，這一次是對于寰九堅持品質為上、堅持長期主義、堅持誠信經營理念的肯定。
而隨著貴州省新動能產業發展基金的注資，寰九酒正在籌劃更宏大的未來，也將迎來厚積薄發的歷史機遇。
