3月20日,主題為“強(qiáng)執(zhí)行 求突破 共攜手 贏未來(lái)”的 2017年全國(guó)五糧液品牌運(yùn)營(yíng)商營(yíng)銷工作會(huì)議在成都召開(kāi)。
廠商齊聚一堂,共同探討在當(dāng)前新環(huán)境下如何共同開(kāi)創(chuàng)白酒市場(chǎng)的新氣象、新面貌、新局面。
五糧液集團(tuán)公司總經(jīng)理、股份公司董事長(zhǎng)劉中國(guó),集團(tuán)公司黨委副書(shū)記鄒濤,股份公司副總經(jīng)理彭智輔、朱忠玉等公司領(lǐng)導(dǎo)以及來(lái)自全國(guó)各地的近800名品牌運(yùn)營(yíng)商會(huì)參加了會(huì)議。
會(huì)上,劉中國(guó)、朱忠玉從不同層面對(duì)五糧液2017年的營(yíng)銷工作進(jìn)行了全面部署,強(qiáng)調(diào)要尊重市場(chǎng)規(guī)律,堅(jiān)守工匠精神,釋放創(chuàng)新動(dòng)力,強(qiáng)化品牌建設(shè)和消費(fèi)者的服務(wù)、培育,以高品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)贏取市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)廠商協(xié)同發(fā)展、共贏未來(lái)。
01、匠心釀造 品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展基石
朱忠玉在營(yíng)銷會(huì)議上圍繞工匠精神、基礎(chǔ)服務(wù)工作和營(yíng)銷執(zhí)行等三方面詳細(xì)闡述了2017年的營(yíng)銷工作部署,在談及工匠精神時(shí),他引用了李克強(qiáng)總理在2017年政府工作報(bào)告中所提到的 “要培育精益求精的工匠精神,增品種、提品質(zhì)、創(chuàng)品牌”。
質(zhì)量是企業(yè)生命,發(fā)揚(yáng)工匠精神,專注釀酒、釀好酒是五糧液天職所在。
朱忠玉表示,對(duì)于市場(chǎng)來(lái)說(shuō),產(chǎn)品是基礎(chǔ),營(yíng)銷是做加法,創(chuàng)新是在做乘法。
無(wú)論是生產(chǎn)還是市場(chǎng)都要做好基礎(chǔ)功,如果工藝不嚴(yán)格、品質(zhì)不過(guò)硬、管理不提升,那么我們的市場(chǎng)營(yíng)銷工作也無(wú)異于沙上建塔,頃刻就會(huì)倒壞。
當(dāng)前市場(chǎng)有所好轉(zhuǎn),但還未真正的全面復(fù)蘇。這個(gè)時(shí)候必須要強(qiáng)調(diào)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品質(zhì)、強(qiáng)調(diào)工匠精神,全行業(yè)樹(shù)立正確的價(jià)值觀很有必要。
近期,公司已經(jīng)對(duì)五糧液防偽體系進(jìn)行了升級(jí),新一代的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)測(cè)試后即將與消費(fèi)者見(jiàn)面,希望通過(guò)加強(qiáng)防偽,讓更多的消費(fèi)者體驗(yàn)到真正的五糧液匠心釀造。
據(jù)了解,五糧液酒廠一直以來(lái)都采取純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,無(wú)論高中低檔白酒,都源自同樣的五種糧食配方。
五糧液從原料甄選、包包曲制曲、古法釀造、按質(zhì)摘酒、陳釀、基酒勾兌,均要經(jīng)過(guò)“42道防線”衍生并提升的18個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)和76個(gè)專檢點(diǎn),108道工序。如此嚴(yán)苛的工藝所生產(chǎn)出的基酒,經(jīng)過(guò)“優(yōu)中選優(yōu)、花中選花、好中選好”后,僅僅只有不到20%才有機(jī)會(huì)成為極為稀缺、彌足珍貴的五糧液酒。
朱忠玉同時(shí)還強(qiáng)調(diào),要做好市場(chǎng)服務(wù)工作,當(dāng)好消費(fèi)者的品牌顧問(wèn),為顧客提供更加便利、更加快捷、更加良好的購(gòu)物體驗(yàn)。
市場(chǎng)工作要從大處著眼、細(xì)處著手、強(qiáng)化服務(wù),五糧液堅(jiān)持走要走精細(xì)化的營(yíng)銷道路,這是市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)公司的客觀要求。
在講話中,朱忠玉對(duì)五糧液品牌提出八個(gè)工作要求:
一是,持續(xù)提升五糧液品牌形象。
二是,要開(kāi)展更加系統(tǒng)性的核心消費(fèi)群體挖掘及培育工作。
三是,對(duì)五糧液的計(jì)劃投放進(jìn)行更精細(xì)化的安排。
四是,要貼近市場(chǎng)終端,促進(jìn)終端動(dòng)銷。
五是,大力推進(jìn)專賣店重啟工程。
六是,要進(jìn)一步優(yōu)化結(jié)構(gòu)、豐富營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。
七是,實(shí)施五糧液重點(diǎn)市場(chǎng)和薄弱市場(chǎng)整合營(yíng)銷工程。
八是,積極推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+試點(diǎn)落地。
五糧液系列酒要充分立足于五糧液的品質(zhì)背書(shū),堅(jiān)持通過(guò)精細(xì)化的營(yíng)銷過(guò)程管理和更加良好的服務(wù)來(lái)建立比較優(yōu)勢(shì)。
系列酒品牌公司要著力打造成為公司品牌管理創(chuàng)新、優(yōu)秀品牌運(yùn)營(yíng)商脫穎而出、整合渠道資源的平臺(tái)。特頭曲公司要進(jìn)一步深化、推廣精細(xì)化營(yíng)銷模式。五糧醇公司要積極“保存量、做增量、促增長(zhǎng)”。