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            從“和而不同”到“美美與共” 品味五糧液至善至美

            2022-01-21 09:51  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

            27歲便擔任神舟十二號任務北京總調度,先后參與嫦娥四號、長五B首飛等多次任務,口令清晰、語氣堅定,以專業與擔當彰顯一代代航天人不懈的堅守,他是90后“北京明白”高健。

            一件舊衣服穿十余載,省吃儉用墊資14萬元修建幼兒園,他用自己的工資補貼孩子們餐費,只為那句“農村的孩子總要有人陪”,他是80后“白發校長”張鵬程。

            上個世紀40年代,抗戰日趨激烈,日本飛機轟炸到了四川盆地南緣的宜賓,許多群眾流離失所,宜賓利永川酒坊老板廣發米票給受難群眾,憑米票即可到“利川永”領米一斗。據其后人回憶:“當時不到3個月就發米近千擔,救了很多人的命。”這位樂善好施、心系百姓的酒坊老板,便是當今世界名酒五糧液“陳氏秘方”的傳承人“鄧子均”。

            ……

            從古至今,一代又一代普通而又平凡的人,都有自己獨特的美,他們懷抱信心與勇氣,追尋自我價值與世界大美。在充滿不同的時代,共同創造著美好,只為實現“和而不同,美美與共”的和諧盛世。

            “和美”深深地浸潤在中國人的血脈中,每逢重要時刻,人們總喜歡以美酒作伴。世間滋味萬千,而酒包羅萬象,也因此,人們賦予了美酒更多的意義。不論是除夕夜喝“團年酒”、夏收時喝“開鐮酒”、農事畢喝“豐收酒”、建房要喝“上梁酒”、經商要喝“開業酒”,還是生活重要場景下彝族的“轉轉酒”、羌族的“順酒”,亦或是寓意生活美好的“和氣致祥”“美滿和諧”“家和萬事興”等祝酒詞,無一不體現出中國人對“和美”生活的偏愛與殷切期待。

            在百花齊放、各美其美的眾多中國白酒品牌中,如果要選出一杯和美佳釀,那首選莫過于五糧液了。

            人們稱五糧液為一杯“和”美之酒。五糧液由高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食精釀而成,高粱產酒清香味正,大米產酒醇和甘香,糯米產酒純甜味濃,小麥產酒曲香悠長,玉米產酒噴香尾甜。五種糧食產酒風格各異,相互諧調合和而生,復合型口感帶給人們豐富的味覺體驗。

            五糧液集水源、土壤、氣溫、氣侯、微生物等自然要素釀造而成。四川盆地邊緣的立體氣候賜予五糧液十里酒城得天獨厚的釀造環境優勢,繁衍數千年的釀酒微生物群落形成了宜賓不可代替的釀酒微生物環境。“天地人和”合和而生的五糧美酒醇厚濃香,凝聚著“和而不同”到“美美與共”的文化共識。

            上至家國情懷,下至不同時代,人們對“和而不同”到“美美與共”的“和美”生活追求從未改變。作為和美文化的集大成者,五糧液始終秉承“弘揚歷史傳承,共釀和美生活”的使命,以一杯和美佳釀,致力于向社會傳遞和美文化魅力。熱鬧喜慶的春節里,不妨舉一杯五糧美酒,在盡享與親朋好友團聚之樂的同時,細品“和”文化之美,用接納、理解去看到不同,理解不同,在不斷變化中去感悟和美,創造和美,擁抱和美。

              關鍵詞:五糧液 川酒  來源:佳釀網  企業投稿
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