4. 逐粒精選葡萄酒:該種類型的雷司令葡萄酒為甜葡萄酒,可與焦糖、蘋(píng)果、桃子、奶油、甜點(diǎn)和餡餅搭配。
5. 逐?萏丫x葡萄酒:這種甜雷司令葡萄酒可與藍(lán)紋奶酪、蘋(píng)果派、焦糖甜點(diǎn)和熱帶水果等搭配。
6. 冰酒:該種酒通常為更高層次的餐后甜酒,其本身便是一種甜品,毫無(wú)疑問(wèn),它可以與你喜歡的任何甜點(diǎn)搭配。
圖片來(lái)源:The Spruce
相比于德國(guó),法國(guó)阿爾薩斯(Alsace)的雷司令葡萄酒通常為干型,酸度清爽且?guī)в幸唤z礦物風(fēng)味,可與熏魚(yú)、蟹餅、鵝肝、烤鵝、肉醬和野味搭配;而美國(guó)華盛頓(Washington)的雷司令葡萄酒則呈現(xiàn)更多的果味,亞洲菜、海鮮和咖喱都是非常不錯(cuò)的搭配選擇。
想必通過(guò)上面的介紹,大家對(duì)雷司令葡萄酒的配餐已有一個(gè)很好的認(rèn)知。雷司令葡萄酒能輕松駕馭各種美食,滿足你的美食美酒搭配欲望!