3. 卡拉塔尤德

圖片來源：D.O. Calatayud

卡拉塔尤德(Calatayud)產區位于阿拉貢地區西部，東邊與卡利涅納相接，南邊則遙望博爾哈。該地區于1989年被評定為西班牙的DO產區(Denominacion de Origen)，目前共有登記酒莊16家，葡萄園8,000英畝，其中60%種植的是歌海娜。

卡拉塔尤德產區高海拔較高(800-900米)，坡度較陡，氣候為大陸性地中海氣候，冬季寒冷夏季炎熱，年降水量在300-500毫米之間。土壤為松散的巖石碎片和石灰巖。這里的葡萄藤樹齡普遍較高，產出的果實皮較厚，風味濃郁，釀造的酒適宜陳年發展。

當地的監管機構根據葡萄藤的樹齡設定了相關標準，采用50年以上樹齡葡萄藤出產的葡萄釀造的歌海娜葡萄酒可以在酒標上標識“超級卡拉塔尤德(Calatayud Superior)”。這類葡萄酒通常風味濃郁而易于飲用，還帶有土壤帶來的礦物質氣息，十分誘人。

4. 特拉阿爾塔

特拉阿爾塔產區位于加泰羅尼亞南部的內陸地區，葡萄種植面積約8,000公頃，于1972被評定為DO產區。該產區以白歌海娜(Grenache Blanc，在當地被稱為Garnacha Blanca)釀造的白葡萄酒而聞名，同時，也生產歌海娜紅葡萄酒。

特拉阿爾塔產區地形多樣，有平原，有高地，也有斜坡和山谷，海拔最高為550英尺。因距地中海較近，受到海岸吹來的潮濕空氣影響，氣候呈大陸性地中海氣候，陽光充足，降水較少。土壤主要為石灰巖，因而出產的葡萄酒多帶有礦物質風味。

19世紀時，特拉阿爾塔產區一種名叫“琥珀白(Amber Blanc)”的氧化白葡萄酒十分出名，但不幸的是當初用于生產這種葡萄酒的葡萄藤都毀滅在根瘤蚜蟲病疫中，直到二十世紀中期才重新種植。目前，特拉阿爾塔產區的白歌海娜葡萄藤樹齡約在25歲左右。采用白歌海娜釀造干型白葡萄酒的做法也逐漸流行。特拉阿爾塔產區出產的白歌海娜葡萄酒酒標一般都為黑色，品質上乘，其酒體飽滿，風味豐富，十分獨特。

5. 索蒙塔諾

圖片來源：D.O. Somontano

索蒙塔諾產區坐落在雪山覆蓋的比利牛斯山脈(Pyrenees)山下，位于埃布羅河谷邊緣，葡萄園面積約為4,000公頃。“Somontano”在西班牙語中的意思即為“在山腳下”。此處海拔在300-1,000米之間，白日溫度較為極端，土壤肥沃，釀造出的歌海娜葡萄酒具有很好的陳年潛力。當地的土壤中含有太古宙時期殘留下來的石灰質，因而出產的葡萄酒帶有顯著的礦物質風味。

索蒙塔諾于1984年被列為DO產區，以出產赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和霞多麗(Chardonnay)葡萄酒而聞名。隨著歌海娜在該產區的地位逐漸上升，當地歌海娜葡萄酒也名聲漸起。歌海娜雖然是后起之秀，但這并不意味著索蒙塔諾產區的歌海娜葡萄藤很年輕——塞卡斯蒂利亞谷(Valle de Secastilla)的歌海娜葡萄藤樹齡可達100年。這些飽經風霜的老藤歌海娜使得當地出產的歌海娜葡萄酒具有獨特的復雜性。