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巴巴萊斯科：皮埃蒙特之后
作為意大利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，皮埃蒙特(Piedmont)享有意大利勃艮第的美稱，坐擁40多個DOC產(chǎn)區(qū)和10多個DOCG產(chǎn)區(qū)，其中，最為人稱道的莫過于巴羅洛(Barolo)及巴巴萊斯科(Barbaresco)兩大DOCG產(chǎn)區(qū)。與巴羅洛一樣，巴巴萊斯科既指產(chǎn)區(qū)又指葡萄酒，其葡萄酒...
http://www.9988467.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0P294L52019.html 分類：酒生活 日期：2019-08-02 -
巴塔哥尼亞：阿根廷的黑皮諾天堂
在許多人眼中，黑皮諾(Pinot Noir)是世界上最好的釀酒葡萄之一，但這種喜寒的品種有著變化莫測的個性，因此市面上優(yōu)秀年份的黑皮諾葡萄酒一般都比較少見，即便有，價格也并不友好。正是由于其傲嬌的性格，以及釀出葡萄酒所擁有的輕盈酒體和復(fù)雜香氣，黑皮諾...
http://www.9988467.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1012X9492018.html 分類：酒生活 日期：2018-10-12 -
想成為葡萄酒達人？先了解這四種紅葡萄酒吧
在通往葡萄酒達人的道路上，我們都要經(jīng)歷一個懵懂的學(xué)徒期。在這段時間內(nèi)，無論你是想初步涉獵紅葡萄酒的領(lǐng)域，還是在喝慣了某種紅葡萄酒之后想換換口味，擁有一個關(guān)于紅葡萄酒風(fēng)格種類的全面知識體系都是十分重要的。然而，紅葡萄酒千千萬，想要嘗遍它們絕...
http://www.9988467.com/jiuwenhua/jiushenghuo/122D23552017.html 分類：酒生活 日期：2017-12-26 -
關(guān)于黑皮諾的產(chǎn)區(qū) 你了解多少？
最近幾年黑皮諾葡萄酒在全球范圍內(nèi)廣受歡迎，生產(chǎn)黑皮諾葡萄酒的主要國家包括：法國、美國、德國、瑞士、新西蘭、澳洲、意大利、智利、南非。 作為精致葡萄酒的代表，黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒廣為人們接受，目前在各大搜索引擎上的點擊率持續(xù)追趕霸主赤霞珠...
http://www.9988467.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1205QG02017.html 分類：酒生活 日期：2017-12-05 -
吃葡萄不吐葡萄皮？那釀葡萄酒呢？
吃葡萄不吐葡萄皮，不吃葡萄倒吐葡萄皮是一句耳熟能詳?shù)睦@口令，但它確實也告訴了人們一個道理：吃葡萄的時候最好連葡萄皮一起吃下去。這是因為葡萄皮比葡萄果肉中含有更多能幫助抗氧化、預(yù)防疾病及延緩衰老的營養(yǎng)成分。而說起葡萄皮，人們又很容易想起另一...
http://www.9988467.com/jiuwenhua/jiushenghuo/112b15302017.html 分類：酒生活 日期：2017-11-29 -
關(guān)于黑皮諾你了解多少？
作為精致葡萄酒的代表，黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒廣為人們接受，目前在各大搜索引擎上的點擊率持續(xù)追趕霸主赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，而這一波走勢的強大助力來自亞洲。 從2014年開始，亞洲范圍內(nèi)黑皮諾的關(guān)注度持續(xù)走高，各大拍賣行黑皮諾葡萄酒的曝光度...
http://www.9988467.com/jiuwenhua/jiushenghuo/092C9E42017.html 分類：酒生活 日期：2017-09-26 -
這些玉米做的美食配什么葡萄酒？
炸玉米餅可以包裹住任何你喜歡的食物一起食用，每種不同的食用者就可能形成一種口感風(fēng)味，美味至極。然而熱愛葡萄酒、熱衷于讓葡萄酒融入生活的每一個細微之處的酒友吃貨們就該頭疼了這些不同風(fēng)味、不同口感的炸玉米餅都應(yīng)該怎么搭配葡萄酒呢? 1. 豬肉玉米卷...
http://www.9988467.com/jiuwenhua/meishi/092C9C42017.html 分類：美食 日期：2017-09-26 -
巴塔哥尼亞：阿根廷的黑皮諾天堂
在許多人眼中，黑皮諾(Pinot Noir)是世界上最好的釀酒葡萄之一，但這種喜寒的品種有著變化莫測的個性，因此市面上優(yōu)秀年份的黑皮諾葡萄酒一般都比較少見，即便有，價格也并不友好。正是由于其傲嬌的性格，以及釀出葡萄酒所擁有的輕盈酒體和復(fù)雜香氣，黑皮諾...
http://www.9988467.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0911O2L2017.html 分類：酒生活 日期：2017-09-11 -
雙皇后的對決：黑皮諾VS內(nèi)比奧羅
葡萄酒大師杰西斯羅賓遜(Jancis Robinson MW)曾說：如果黑皮諾(Pinot Noir)是世界上最為誘人的紅葡萄品種，那么內(nèi)比奧羅(Nebbiolo)就是緊隨其后的第二，二者具有一些極為相似的特性。黑皮諾和內(nèi)比奧羅譬如一株雙生花，極為相似，又有著許多不同。 1. 外形特...
http://www.9988467.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0ZM91E2017.html 分類：酒生活 日期：2017-09-07 -
全球黑皮諾的主流產(chǎn)區(qū)詳解
作為精致葡萄酒的代表，黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒廣為人們接受，目前在各大搜索引擎上的點擊率持續(xù)追趕霸主赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，而這一波走勢的強大助力來自亞洲。 從2014年開始，亞洲范圍內(nèi)黑皮諾的關(guān)注度持續(xù)走高，各大拍賣行黑皮諾葡萄酒的曝光度...
http://www.9988467.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0ZM91D2017.html 分類：酒生活 日期：2017-09-07